マスターの日記

24.12.25
メリークリスマス!

 メリークリスマス!皆さん素敵なイブの夜を過ごされたことでしょうね🎵

 イブのNOBUは、賑わっていました!!珍しいことです😁✌️何時もヒマヒマなXmasなんだけどね。

 さて25日Xmasはどうなることやら!!

 サントリー響ジャパニーズハーモニーが再入荷しました!!・・・¥1750(税込み)

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 ハイボールもおすすめですよ、沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめおつまみは、鮭トバジャーキー・熊本県産栗のクリームチーズ・ハニーローストピーナッツです。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.12.25
メリークリスマス!

 メリークリスマス!皆さん素敵なイブの夜を過ごされたことでしょうね🎵

 イブのNOBUは、賑わっていました!!珍しいことです😁✌️何時もヒマヒマなXmasなんだけどね。

 さて25日Xmasはどうなることやら!!

 サントリー響ジャパニーズハーモニーが再入荷しました!!・・・¥1750(税込み)

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 ハイボールもおすすめですよ、沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめおつまみは、鮭トバジャーキー・熊本県産栗のクリームチーズ・ハニーローストピーナッツです。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.12.23
月曜日でーす!!

 昨日は、坂本さんのお誕生日会&Xmasパーティーでしたが、主役の坂本さんが風邪でダウン😷主役無しのお誕生日会&Xmasパーティー!! 

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 楽しいXmasパーティーとなりました😃✌️

 今日からXmas、毎年ヒマヒマな3日間、どうなることやら、心配な営業ですよ。

 ブナハーブ12年再入荷しました!!・・・¥1540(税込み)

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 沢山のご注文お待ちしております😊

 今日のおすすめおつまみは、熊本県産栗のクリームチーズ・黒トリュフ塩ピーナッツ・ハニーローストピーナッツです。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.12.20
華金でーす!!

 昨日からめちゃくちゃ寒くなりましたね〜!!仕事帰りの自転車は最悪ですよ・・・年々厳しく感じますわ。

 今日が忘年会ピークですかね、昨日も沢山のお客様に来て頂きました、ありがとうございます😊 今年はベロンベロンのお客様は、今のところいませんね😁 皆さん飲み過ぎ注意ですよ🎵

 ラガヴーリン16年再入荷しました!!・・・¥2200(税込)

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 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今年も天井からサンタがぶら下がってます、見に来て下さい。

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 お店玄関のXmas飾り付け!!

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 今日のおすすめおつまみは、熊本県産栗のクリームチーズ・黒トリュフ塩ピーナッツ・砂肝ジャーキーです!!

 1週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

24.12.18
水曜日でーす!!

 良い天気ですね🎵 昨日よりちょっと寒いけど、天気は良いです!!

 今日も忘年会の、方が多いでしょうね〜😃 今日も忘年会二次会って感じの方が多数ご来店、盛り上がってましたよ🎵 今週末が忘年会のピークでしょう!!二次会でお待ちしております😁✌️ 

 

 スキャパスキレン再入荷しました!!・・・¥1650(税込)

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 ファーストフィルのバーボン樽で熟成させた原酒を100%使用して作られるシングルモルトウイスキーです!!

 甘い余韻が長く続きます!! 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、熊本県産栗のクリームチーズ・黒トリュフ塩ピーナッツ・砂肝ジャーキーです。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 年末年始の営業のお知らせ!!

 年末は30日まで、29日の日曜日は営業いたします!!

 年始は6日月曜日から、何時もの営業です。

 ご来店お待ちしております。

24.12.16
月曜日でーす!!

 今日は良い天気ですね🎵12月後半戦がスタートしました、後2週間!!皆さん追い込み頑張って下さい!

 昨日は我が家の忘年会、焼肉「みかく屋」久しぶりに全員集合!!

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  食べ過ぎ飲み過ぎました😁✌️

 タリスカー8年 限定品が入荷しました!!・・・¥3080(税込)

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  石と水で元のチャーを取り除き、軽く再トースティングした再生樽で熟成。

 フルーティーなバニラ香が、軽やかに立ち上がり、潮風とスモークな風味が絡め合う爽やかな香り、洋ナシと、リンゴのような柔らかな果実の甘みから始まり、次第に海藻、コショウのようなスパイシーな塩味が現れるが、そこに樽本来の奥深い風味を感じられる。

 フルーツやバニラの優しい甘さと共に海塩やスパイスが心地よいアクセントとして長く残る。 ・・・メーカー解説より

  是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、栗のクリームチーズ・砂肝ジャーキー・黒トリュフ塩ピーナッツです。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.12.13
華金でーす!!

 華金でーす!!皆さんも忘年会が今日から来週いっぱいがピークですかね!、皆さん飲み過ぎ食べ過ぎには注意して下さいよ😃✋

 昨日も沢山のお客様に来ていただきました!!ありがとうございました、地方からのお客様も、楽しい木曜日となりました。

 冬限定品も、箕面ビール「ボスざるIPA」が入荷してきました!!・・・¥1430(税込み)

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 冬限定、ボスざるIPA

 アメリカンホップとNZホップの融合、6種類を贅沢に使用。

 ローストモルトの香ばしさと裏にホップの複雑で奥行きのあるアロマ、少し遅れてガツンとくる苦味を感じで頂けます!!

 後を引かないドライな後味が特長のIPA、スタウトとはまた違った「黒」を是非お楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、バナナチップスチョコ・黒トリュフ塩ピーナッツ・砂肝ジャーキーです!!

 1週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

24.12.11
水曜日でーす!

 今日は暖かいですね!!朝晩の冷え込みは強烈ですけどね・・・暖かくして寝てくださいね😊

 ちょっと年末に悲しい出来事が、中山美穂さん、小倉智昭さんとお亡くなりました、ビックリニュース!!心よりご冥福を御祈り申し上げます。

 昨日は久しぶりのお客様がご来店!!お店も活気に満ちて、忙しかったですよ😁✌️やっと12月らしくなってきたかなって感じです、後3週間!!頑張りまーす。

 ブッカーズ2024が入荷しました!!限定発売です、1本だけの入荷です・・・¥1980(税込み)

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 ブッカー・ノウの最高傑作で、プレミアムバーボンの頂上に立つ逸品!!6年〜8年熟成樽の中から、原酒を厳選してヴッティング(62%)

 バニラ、キャラメル、オークの厚みある香り、高度に凝縮されたフルーツとタンニンの味わい、リッチな余韻が長く続きます。

 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネクリームチーズ・種無し柿と生サラミ・砂肝ジャーキーです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.12.09
月曜日でーす!!

 12月に入って1週間が過ぎました、今年も後、3週間・・・早い早い!!

 昨日は拳正会空手道連盟練武館の忘年会が、住道で有りました、皆さん1年空手稽古お疲れ様でした。

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 また来年もヨロシクお願い申し上げます。

 久しぶりに集まりで、これからの事や懐かしいお話に花が咲いて、飲み過ぎました😁💦

 サントリーリージェントウイスキー入荷しました!!・・・¥1650(税込み)

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 バーボン原酒に加えて、バーボン原酒をホワイトオーク樽、赤ワイン樽、シェリー樽でそれぞれ後熟させた原酒をブレンド、芳醇な香りと、フルーツの、ような甘み、ドライフルーツやスパイスのような香味が特長です!!

 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、種無し柿と生サラミ・黒トリュフ塩ピーナッツ・砂肝ジャーキーです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.12.06
華金でーす!!

 12月最初の金曜日、そろそろ今年の忘年会スタートですね🎵二次会はNOBUでお願いしますよ!!

 昨日までお店はヒマな日が続いてますよ😥今日は沢山のお客様に来ていただけそうな気がします🙂

 カリラ12年再入荷しました!!・・・¥1540(税込み)

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 ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい!!確りピートのきいたウイスキーです。

 沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめおつまみは、鮭トバジャーキー・黒トリュフ塩ピーナッツ・バナナチップスチョコです!!

 1週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

24.12.04
水曜日でーす!

 今日もいい天気です、お昼間は暖かいですね🎵 週末はガッツリ冷え込むみたいです、季節の変り目、体調崩さないように気をつけて下さいね!!

 12月に入ってお店はヒマな日が続いてますよ、どうしたことか・・・今日から忙しくなるんでしょうかね😥

 巨人岡本選手、来季の契約更新!!5億4千万😯 スゴイ金額になりました!!来季も活躍期待してますよ😁✌️

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 今日からお店の大掃除スタート!!先ずは棚から、全部下ろして綺麗にふきます、1ヶ月掛けての大掃除です。

 今日のおすすめおつまみは、ハニーローストピーナッツ・種無し柿と生サラミ・砂肝ジャーキーです。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.12.02
12月スタートしました!!

 12月がスタートしました!!今年も後1ヶ月・・・皆さんラストスパートですよ!!お仕事頑張って下さい。

 昨日は、Number5でウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会を、開催しました!!参加の皆さんお疲れ様でした!!

 第20回ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会、参加17名、グレンモーレンジィとアードベッグのブランドセミナー!!

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 セミナーおつまみは完成

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 ウイスキーセミナースタートです、皆さん確り勉強してました。

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 1時間のブランドセミナー終わってから、皆さんで記念写真!!

 MHD若木さんお世話になりました!!ありがとうございました!!

 昭和を楽しもう会も懐かしの映像、昭和のヒット曲で大いに盛り上がりました!!

 また、来年4月の予定です、皆さんヨロシクお願いします。

 12月のおすすめウイスキーは、グレンモーレンジィ12年です!!

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 沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネクリームチーズ・種無し柿と生サラミ・ハニーローストピーナッツです。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

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