マスターの日記

24.04.30
4月30日

 今日で4月も終わりですね・・・月日が立つのが早いですよ!!

 皆さんはゴールデウィーク中日、まだまだ楽しい計画がいっぱいですよね、楽しんで来て下さい。

 昨日は久しぶりに四天王寺に行って来ました、山田家のお墓があるので・・・まだ父親の納骨はしていないので、先ずは名義変更しに行ってきました、それから歩いて四天王寺に、あべのに・・・最後はあべのハルカスで、尾張徳川展見たかったのですが、残念して帰宅でした、近い内に行きたいもんです。

 ニッカアップルワイン入荷して着ました。

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 ソーダ割で飲んで下さい、美味しいですよ。・・・¥990(税込み)

 今日のおすすめおつまみは、味付けうずらたまご・甘熟王バナナクリームチーズ・砂肝ジャーキーです!!

 

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ5月3、4日は何時も通り営業いたします!!

 5月5,6日はお休みします!!

 ヨロシクお願いします。

24.04.30
4月30日

 今日で4月も終わりですね・・・月日が立つのが早いですよ!!

 皆さんはゴールデウィーク中日、まだまだ楽しい計画がいっぱいですよね、楽しんで来て下さい。

 昨日は久しぶりに四天王寺に行って来ました、山田家のお墓があるので・・・まだ父親の納骨はしていないので、先ずは名義変更しに行ってきました、それから歩いて四天王寺に、あべのに・・・最後はあべのハルカスで、尾張徳川展見たかったのですが、残念して帰宅でした、近い内に行きたいもんです。

 ニッカアップルワイン入荷して着ました。

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 ソーダ割で飲んで下さい、美味しいですよ。・・・¥990(税込み)

 今日のおすすめおつまみは、味付けうずらたまご・甘熟王バナナクリームチーズ・砂肝ジャーキーです!!

 

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ5月3、4日は何時も通り営業いたします!!

 5月5,6日はお休みします!!

 ヨロシクお願いします。

24.04.26
華金でーす!!

 華金でーす!!明日からゴールデウィークが、スタート、長いな方で5月の6日までお休みだって!!長いお休みですね~、楽しい予定が詰まってそうです、楽しんで来て下さい。

 NOBUは、28、29日はお休みします、5月3、4日は営業いたします!!5、6日はお休みです!!3,4日、ご来店お待ちしております。

 昨日は大入り満員でした、明日からゴールデウィークや!!って言って帰っていくお客様がいましたよ!!楽しんで来て下さい。

 モンキーショルダー入荷して着ました!!・・・¥1320(税込)

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 オンザロック、ハイボール、ジンジャーエール割もおすすめです!!

 沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめおつまみは、揚げ落花生黒トリュフ塩・砂肝ジャーキー・鮭トバジャーキーです!!

 1週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

 

24.04.24
水曜日でーす!!

 昨日の夜は激しい雨でしたね~!!雨の中のご来店ありがとうございました😊

 メチャクチャヒマかなと思っていたのですが、ボチボチと来てくれました!!分からんもんですね。

 ゴールデンウィークの営業は、4月28,29日は休ませて頂きます、5月3、4日は何時も通り営業いたします、5,6日は休みです!!

ヨロシクお願いします。

 アラン10年やっと入荷して着ました・・・¥1540(税込み)

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 沢山のご注文お待ちしております!!

 今日のおすすめおつまみは、ドライフルーツ盛合せ・砂肝ジャーキー・甘熟王バナナクリームチーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.04.22
第18回 ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会

 昨日は大雨・・・よく降りましたね!!

第18回 ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会をNumber5で開催、参加19名、ウッドフォードリザーブブランドセミナー、講師はブラウンフォーマージャパンの錦織さん、アシスタント大田さん、大変お世話になりました、ありがとうございました!!

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 スタンバイ完了!!昨日のおつまみは、サーモンとキーウィのサラダ・味付けうずらたまご・ベーコンと竹の子のオリーブオイルソテー!!

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 セミナースタート、皆さん勉強中です😃✌️

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 ブランドセミナー終わって、皆さんと記念写真!!錦織さん、大田さんありがとうございました!!

 昭和を楽しもう会は、懐かしのCM特集と歌謡曲!!大いに盛り上がりました、皆さんお疲れ様でした、次回は8月の予定です、また参加ヨロシクお願いします。

 今日のおすすめおつまみは、砂肝ジャーキー・ドライフルーツ・甘熟王バナナクリームチーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.04.19
華金でーす!!

 今日も良い天気ですね~!!お昼間は夏日・・・暑いですよ、半袖で十分です。

 巨人軍阪神に連敗😭・・・今日から広島戦、頑張ってくださいよ!!

 ギックリ腰になって1週間・・・だいぶマシになりました!!でも変に曲げるとまだ痛いです(笑)

 ベンリアック12年やっと入荷して着ました!!・・・¥1540(税込み)

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 お待たせしました!!沢山のご注文お待ちしております!!

 今日のおすすめおつまみは、ドライフルーツ盛合せ・揚げ落花生黒トリュフ塩・砂肝ジャーキーです!!

 1週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

24.04.17
良い天気です!!

 今日は良い天気ですね~!!昨日の夜は激しい雨、雷もあって・・・お店の中まで雷の大きな音が聞こえてました!!

 今日と明日は、黄砂、花粉が多いようですよ、マスクしていた方が良いとテレビで言ってました・・・暑いからマスクはしたくないですね。

 最近入荷が困難なラフロイグ10年が入荷して着ました!!・・・¥1760(税込み)

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 酒屋に聞いてみると、入荷数が少なく、割当もあって、なかなか持っていけないそうですよ💦 沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめおつまみは、甘熟王バナナクリームチーズ・砂肝ジャーキー・バナナチップスチョコです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

 

24.04.15
いい天気の月曜日でーす!!

 昨日は空手稽古日、参加の皆さんお疲れ様でした!!私は腰痛で全て出来なかったけど、良い汗かきました!!

 稽古後のビールは最高ですね、晩御飯は天六の鶏鮮に、初めて伺ったのですが、なかなか美味しかったです!!ちょっと値段は高めですが、良いお店でした😃✌️

 エドラダワー12年 カレドニアが入荷して着ました!!・・・¥1980(税込み) 

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 スコットランドのシンガーソングライター「ドギー・マクリーン」氏の曲「カレドニア」から由来するウイスキーです。

 10年ものに比べてリッチで、強い味わい、仕上げ42ヶ月以上をオロロソカスクでフィニッシュ、46%でボトリング!!

 嫌みのない濃厚なシェリーで、硫黄の香りはなどはなく完成度の高いシェリー樽のモルトです。

 味わいは、チョコレート、ミント、レーズン、オレンジ、シナモン、微かな苦みが特徴のシングルモルトウイスキーです。

 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、甘熟王バナナクリームチーズ・鮭トバジャーキー・味付けうずらたまごです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.04.12
華金でーす!!

 今日は初夏の様な天気ですね~!!半袖で十分ですよ、お店の掃除は汗だくになりました(笑)

 昨日はバタバタして大変ご迷惑をおかけしました!!すみませんでした、ちょっと腰が痛くて、作るのが時間がかかって、申し訳ないです!!まるでぎっくり腰になったようですよ・・・今日はちょっとマシになってます😁✌️

 サントリー山崎12年入荷してきました!!・・・¥2530(税込み)

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 なかなか入荷してこない商品です!!是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、揚げ落花生黒トリュフ塩・バナナチップスチョコ・鮭トバジャーキーです!!

 1週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

24.04.10
晴れ

 晴れましたね☀ いい天気です、桜はちょっと散り始めました・・・週末のお花見はちょっと寂しいかもね。

 月曜日、火曜日とヒマヒマな営業となってしまいました・・・皆さん忙しいのかな?

 天六にTSUTAYAが閉店したので、プライムビデオ、NHKオンデマンド登録、後はWOWOWです!見放題で(笑)

 もっと早くから登録すれば良かったです!!

 ロイヤルブラッラ12年やっと入荷してきました、次の入荷は7月中頃だそうですよ!!

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 一本だけの入荷です!!ご注文お待ちしております。

 今日のおすすめおつまみは、甘熟王バナナクリームチーズ・砂肝ジャーキー・味付けうずらたまごです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.04.08
月曜日でーす!!

 昨日はいい天気で、お花見に桜の宮から帝国ホテル、造幣局前まで歩いて散歩してきました!!

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 源八橋から、パチリ!!桜満開でした、メチャクチャ綺麗でしたよ😃

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 造幣局前の建物の前で!!沢山の花見客でした。

 夜な、友達のお店の開店祝で、西九条に、ミートグリルYAMAMOTO、念願のお店が開店、頑張ってくださいね、開店おめでとうございます🎊

 ちょっと飲み過ぎ食べ過ぎました(笑)

 今日のおすすめおつまみは、甘熟王バナナクリームチーズ・砂肝ジャーキー・スモークミックスナッツです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.04.05
華金でーす!!

 今日も暖かいですね〜!!我が家の近くの公園の桜も満開!!お花見ですね・・・日曜日は京都に行きたいのですが、海外の観光客でいっぱいのようで、近くの源八橋、桜の宮に花見に行く予定・・・雨が降りませんように!!

 昨日は大入り満員でした・・・わからないもんで、金曜日のような賑でした、今日も沢山のお客様が来てくれるように気がしています🙂お待ちしております。

 グレンドロナック12年が入荷しました!!・・・¥1430(税込)

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 沢山のご注文お待ちしております!!

 今日のおすすめおつまみは、揚げ落花生黒トリュフ塩・砂肝ジャーキー・甘熟王バナナクリームチーズです!!

 1週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

24.04.03
雨ですね・・・

 朝から雨・・・テレビから地震速報!!台湾付近でマグニチュード7の地震発生、沖縄県津波警報・・・朝からびっくりニュース!!台湾は大きな被害になってるようです、地震お見舞い申し上げます。

 沖縄県津波警報は解除、ちょっと心配しましたよ、今年は災害が多い、心配な南海トラフ地震・・・起こらないことを願います。

 サンタテレサ1796入荷しました!!・・・¥1760(税込み)

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 ベネズエラ産ラム、1796年創業!!

 最低4年から35年間オーク樽で熟成させた原酒をブレンドし、さらにソレラシステムで6年間熟成!!余韻の長いしっかりとしたボディで、驚くほどまろやかな口当たりとコニャックを思わせる高貴な奥深い味わいとが特徴です!!

 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、甘熟王バナナクリームチーズ・砂肝ジャーキー・味付けうずらたまごです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

24.04.01
4月がスタートです!!

 春がやってきましたね!!暖かいですね、昨日は久しぶりに大阪城に行って来ました、少しですが桜も咲いてました、次の日曜日は沢山咲いてそうですよ、外国の方も沢山来てました!!

 昼飲みしに、曽根崎のニューミュンヘンに・・・飲み過ぎ食べ過ぎました😁💦

 4月スタート、今月からウイスキーの値段が上がります、サントリー山崎、白州ノンエイジが、1500円に税別、響ジャパニーズハーモー・・・1600円に税別 ニッカも同様に300円から500円の値上げとなります、アイラウイスキーはすべて200円値上げとなります、ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

 今月おすすめウイスキー、ウッドフォードリザーブ・・・¥1320(税込)

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 ウッドフォードリザーブダブルウッドもご用意いたしました!!飲み比べもお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、味付けうずらたまご・甘熟王バナナクリームチーズ・ドライフルーツ盛合せです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

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