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　土曜、日曜と連休を頂きました！！土曜日は、練武館の福井師範代の退館式が、すみれ道場で行われ、参加してきました！！福井師範代は８３歳、長い間練武館の師範代として尽くされてきました、大変お疲れ様でした！！
　沢山の弟子たちから、花束やプレゼント、お手紙を頂いて、師範代も胸がいっぱいになっていたことと思います、最後は全員で記念写真を撮りました。
　大変お世話になりました！！ありがとうございました、これかもお元気で、また道場に遊びに来てください。
　日曜には、お友達のお誕生日会！！新福島の小料理屋「たいよう」に行って来ました！！此処も大変美味しかったです！！小鉢で、１６品・・・お腹いっぱいに・・・ワイン、ビール、日本酒と食べ過ぎ、飲み過ぎです(笑)・・・楽しい一日を過ごしました、紹介してくれたカワチンさん、ありがとうございました。

　１０月最終日、有終の美を飾りたいもんです！！
　今日のおすすめおつまみは、スモーク牡蠣とピクルス・種無し柿と生サラミ・神戸産シャルドネクリームチーズです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今日も良い天気で、暖かいです！！お出かけしたいですね～！！今日は華金、沢山のお客様に来て頂ける様な気がしますよ。
　昨日は、珍しく、カップルさんが沢山・・・ＮＯＢＵでは珍しい光景ですよ・・・いつもはおじさんたちのたまり場なんですが、そんな日もあるんですね。

　半年ぶりに入荷してきました！！サントリー白州１２年・・・￥１９８０（税込）
　
　大変お待たせいたしました！！一本だけの入荷です、次はいつになることやら。。。

　今日のおすすめおつまみは、魚屋さんのうまイカ天・神戸産シャルドネクリームチーズ・おつまみチーズ盛りです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　お知らせ
　２９日、土曜日は、誠に勝手ではございますが、臨時休業させて頂きます、大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。

　今日は、良い天気ですね～！！こんな天気の時は、お出かけしたいですね～！！どんどん秋らしくなって、もうすぐ紅葉ですよ、また京都に散歩しに行きたいです。
　日本シリーズ、ヤクルトが勝ってます、強いですね～！！今日勝てば王手です・・・オリックスも頑張って下さいよ。

　アランモルト１０年再入荷しました！！・・・￥１３２０（税込）
　
　ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、シェリーホグスヘッド熟成させた原酒をバランスよくヴァッティングした１０年熟成。
　アランの特徴である清らかさとフルーティさ、モルトの味わいを感じられます。
　ストレート、オンザロック、ハイボールもおすすめです！！是非お楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、種無し柿と生サラミ・神戸産シャルドネクリームチーズ・ドライフルーツ盛り合わせです！！
　
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今週もはじまりました！！皆さん、お仕事頑張って下さいね～！！
　昨日は、お友達がお家に遊びに来てくれました！！次男夫婦も来てくれたので、一緒に晩御飯食べて、ホームバーで日本シリーズ観戦・・・延長戦になったので、２３時まで、飲んで・・・・遅くなってしまいました！！楽しい日曜日でした。
　２９日（土曜日）は臨時休業となりますので、宜しくお願い致します。

　ザ・マッカラン新シリーズ第一弾、ザ・マッカランハーモニーコレクションリッチカカオ入荷しました！！
　
　新シリーズ第一弾の「リッチカカオ」・・・￥３８５０（税込）
　有名パティシエ、ジョルディ・ロカ氏とコラボ、チョコレートとウイスキーの共鳴する世界を表現しています。
　ヨーロピアンオークとアメリカンオークのシェリー樽の調和のとれた組み合わせで造られた本製品は、深みのあるダークチョコレートの香りが特長で、リッチで濃厚なチョコレートと完璧にマッチし、非常に贅沢な感覚うを味わうことが出来ます。・・・メーカー解説より。
　是非ストレートでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネクリームチーズ・種無し柿と生サラミ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今日も良い天気です！！暖かいです・・・週末はこんな感じの天気だそうで、来週は冷え込んでくるそうですよ！！
　ドラフト２０２２、巨人は浅野、萩尾、田中、門脇、船迫が支配下となりました！！頑張って試合に出してもらえるようになって下さいね～！！来年は楽しみです。

　昨日も久しぶりのお客様が来店してくれました！！約三年ぶり・・・コロナで色々あったようですが、元気な顔を見れて嬉しかったですよ、またのご来店お待ちしております。

　シングルトンダフタウン１２年のラベルが新しくなりました！！・・・￥１３２０（税込）
　
　原酒は、シェリー樽、バーボン樽でそれぞれ熟成！！二つの異なる樽由来の原酒の絶妙なバランスが愉しめて、なめらかで親しみやすいシングルモルトウイスキーです！！
　ナッツの香り、豊かなフルーツの様な味わい、長く続く余韻が特徴です！！ブレンドウイスキー「ベル」のキーモルトです。
　是非オンザロックやハイボールでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、種無し柿と生サラミ・神戸産シャルドネクリームチーズ・揚げ落花生シチリア島岩塩使用です！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　お知らせ
　１０月２９日、土曜日は誠に勝手ですが、臨時休業させて頂きます。

　朝晩、寒くなりましたね～！！仕事終わって帰る時は、薄手のジャンパーだけでは寒いですよ・・・お昼間は暖かいから、急な温度差に体がついて行ってません(笑)
　今週に入って、月、火とヒマヒマで、皆さん何処に行ってるんでしょうかね？？？ＮＯＢＵに来てくださいよ～！！
　ラフロイグ１０年が入荷の目途が立たなくなりました！！酒屋さんからお知らせがありました・・・メーカー欠品だそうです・・・ＮＯＢＵは一本ありますので、お早目のご注文お願い致します。

　ウッドフォードリザーブが入荷致しました！！・・・￥１３２０（税込）
　
　スモールバッチのクラフトバーボン（少量生産）
　穀物と木材の力強い風味、アロマやスパイス、フルーツとフローラルの甘い風味、それらが組み合わさってバランスのとれた味わいが特徴です！！
　是非、ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネクリームチーズ・種無し柿と生サラミ・ドライフルートです！！
　おすすめカクテルは、種無し巨峰・シャインマスカット・梨豊水・ピンクグレープフルーツです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　月曜日で雨・・・憂鬱なスタートですよ・・・今日は厳しい営業となりそうですよ・・・一週間のスタートは良い天気でお願いしたいもんです。
　明日からはぐ～ンっと冷え込むみたいです、皆さん気をつけて下さいね。

　昨日は、お友達が遊びに来てくれました！！美味しいもん食べて、シャンパン、日本酒、ワイン・・・飲み過ぎました(笑)
　食事の後は、ホームバーでウイスキー・・・撃沈です・・・楽しいお休みを過ごしました！！

　クライヌリッシュ１４年再入荷しました！！・・・￥１６５０（税込）
　
　甘くフローラルな芳香、沿岸の香味と、ライトかつドライなフィニッシュを持つウイスキー。
　微かなアイランド系のキャラクター、沿岸地方のシングルモルトの典型と言えます。
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、種無し柿と生サラミ・ドライフルーツ・神戸産シャルドネクリームチーズです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今日は暖かいですね～！！汗ばむ感じで、ポカポカ天気、華金が良い天気だと、気分が良いですよ！！今日は、沢山のお客様に来て頂ける様な気がしますよ！！
　日曜、月曜と天気が悪そうです・・・休みの日は良い天気でいてほしいですわ。
　ＣＳ，阪神タイガース連敗・・・後がありません・・・今日決まるかもです！！阪神ねばれるか？？？
　パリーグはオリックスが強いですね～！！こちらも今日決まるかも！！

　シーバルリーガルミズナラ１２年半年ぶりに入荷しました！！・・・￥１１００（税込）
　
　大変お待たせいたしました！！おすすめの飲み方は、ハイボールです！！沢山もご注文お待ちしております。

　今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネクリームチーズ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用・種無し柿と生サラミです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　朝晩、冷え込んできましたね～！！秋らしくなってきました！！季節の変わり目、風邪ひかないように気をつけて下さいね。
　またまた台風が発生しそうですよ・・・また週末は天気が悪そうです・・・休みの日は良い天気になってほしいもんです。

　日曜日は空手稽古日でした！！皆さんお疲れ様でした、また来月も頑張りましょうね～！！

　全然入荷しなかった、ダルモア１２年が入荷してきました！！かなりの値上がりです・・・トホホホホォ～・・・お値段が高くなって申し訳ないです。・・・￥１９８０（税込）
　
　ハイランド地方の北海に通じるクロマティー湾の入り江沿い、アルネスと言う町にあるダルモア蒸留所。
　味わいはフルーツ香豊かで柔らかい口当たり、フレッシュな柑橘類と甘いバニラが感じられます。
　オレンジマーマレードとスパイスを感じさせる香りが特徴。
　ホワイトマッカイのメインモルトとしても知られています。
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、種無し柿と生サラミ・神戸産シャルドネのクリームチーズ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用です！！

　お知らせ
　１０月２９日土曜日は臨時休業させて頂きます。

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　華金・・・朝から雨・・・一気に冷え込みましたね～！！寒いですよ、皆さん、季節の変わり目です！！体調崩さないように気をつけて下さいね。

　お願い事があります！！手をたたいて、大声で笑うのは、辞めて下さいね～！！昨日、お客様からクレームがありました！！大きな声で、大はしゃぎしていた女性のお客様、他のお客様からクレームが・・・注意はしたのですが・・・全然なおりませんでした・・・手をたたいてはしゃぐのは止めて下さい！！宜しくお願い致します。

　やっと入荷しました、ボウモア１２年！！お待たせいたしました。
　
　沢山のご注文お待ちしております。

　今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネクリームチーズ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用・エビあられと揚げ塩ピーです！！

　おすすめカクテルは、シャインマスカット・ピオーネ・パインウオッカです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　一気に涼しくなりましたね～！！季節の変わり目・・・身体がすぐに対応していきません(笑)・・・なんか体が怠い感じですよ。
　仕事終わって帰るころは、寒いかも・・・ちょっとジャンパーが入りそうです！！

　悲しいお知らせが、今日届きました・・・拳正会空手道連盟の主席師範、荒木先生が亡くなられました！！心よりご冥福をお祈り申し上げます。
　７８歳・・・早いような気がしますよ・・・沢山お世話になった先生です。

　タリスカーポートリー・・・￥１７２０（税込）
　
　ポートワインの樽で追加熟成した、特別なシングルモルトです！！その味わいは、タリスカー独特の力強い潮と黒胡椒の風味と、ポート樽由来の赤いベリーのリッチな甘い香りが融合した、最高のコントラストが楽しめるモルトファン垂涎の味わいに仕上がっています。
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネのクリームチーズ・種無し柿と生サラミ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　１０月がスタートしました！！今年も後三か月・・・ぼやぼやしていたら、アッと言う間に年末のなっちゃいますよ、ラスト三か月確り頑張りましょう！！

　昨日は天王寺のてんしばに行って来ました！！ドイツビールとワインフェスが開催されています！！お昼から、ドイツビールにソーセージやガーリックシュリンプ等食べながら、いっぱいビールを飲んじゃいました(笑)・・・休みって良いですね！！

　１０月のおすすめウイスキーはタリスカー１０年です！！・・・￥１３２０（税込み）
　
　ブラックペッパーを振りかけて、スパシーハイボール、おすすめの飲み方です。
　タリスカー１０年以外に、１８年、ストーム、ポートリーと４種類ご用意いたしました！！飲み比べも楽しいですよ！！沢山のご注文お待ちしております。

　今日のおすすめおつまみは、神戸産シャルドネのクリームチーズ・種無し柿と生サラミ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。