shotbar nobu

　昨日の午後１２時５８分、父親が亡くなりました、９１歳！！
　今年の営業は休ませて頂きます。

　今年も最後の週が始まりました！！金曜日で今年も終わりです！！もうお正月休みに入っている方もおられるでしょうね！！年末年始の旅行などの計画も・・・楽しんで下さい。

　土曜日、Ｘｍａｓの日に、父親の様態が急変・・・救急車で北野病院に・・・全然動けなく、激しい腹痛で・・・検査の結果、腹膜炎でした・・・もうお家に帰るのは不可能になってしました・・・お正月を迎えるのも病院で・・・迎える事が出来るかもわかりません・・・残念です、痛み止めで何とか寝ている状態です。。。

　ザ・グレンリベット１４年コニャックカスク・セレクション再入荷しました！！・・・￥１５４０（税込）
　
　バーボン樽、シェリー樽で１４年間熟成させたブレンドの一部をコニャックを熟成した高品質な樽で六カ月間以上寝かせたウイスキーです！！
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、干し柿のバターのっけ・苺のクリームチーズ・ソフトサラミです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　年末年始営業のお知らせ
　年末は３０日まで、年始は４日から営業させて頂きます！！
　　　　父親が亡くなったら、緊急事態なので、お休み致します、ヨロシクお願い致します。

　今日はXmasイブの金曜日、華金です！！天気は良くないようです・・・晩は雨が降るかね！！降りませんように！！
　昨日も久しぶりのお客様が来てくれました！！４年ぶり・・・東京転勤で、久しぶりの大阪出張で来てくれました！！元気そうで良かった、またのご来店お待ちしております。

　タリスカーポートリー再入荷しました！！・・・￥１６５０（税込）
　
　アメリカンオークとヨーロピアンオークのリフィル樽で熟成させた原酒と、へヴィリーチャーした樽で熟成させた原酒をヴァッティングし、ポートワイン樽で追加熟成させたタリスカーです！！
　ポートリーとは、スカイ島最大の港町の名前です。
　是非ストレートかオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、苺のクリームチーズ・サラミチーズ・ジャイアントコーンピリ辛エビ塩味です！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜、Xmasイブの夜はNOBUでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　寒ですね～！！ちょっとお昼間はパラパラと雨が少し降りましたね・・・ますます寒くなるんでしょうね～！！
　昨日も久しぶりのお客様が・・・サントリー時代の先輩が飲みに来てくれました！！昔話で盛り上がりました！！懐かしい名前がいっぱい出てきて、皆さんどうしてるんでしょうね？会ってみたい人もいるんですが・・・いい歳になってます(笑)

　サントリー響ブレンダーズチョイス再入荷しました！！・・・￥１９８０（税込）
　
　多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねました。
　ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、奥深い甘やかな味わいと華やかで柔らかい香りのハーモニーをお楽しみ下さい。
　是非ストレートやオンザロックがおすすめです。

　今日のおすすめおつまみは、干し柿のバターのっけ・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味・苺のクリームチーズ・サラミチーズです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今日も寒いですね～！！月曜日スタート、今年も最後の追い込みですね、お仕事頑張って下さい！！
　日曜日は、久しぶりにお友達がお家に来てくれて、晩御飯は、カニ鍋！！お造りは、中トロ、寒ブリ！！写真がなんくて残念ですよ、この季節は鍋が良いですね。

　父親の体調が悪く、朝から病院に・・・心配ですよ・・・どうなることやら・・・頑張ってね！！

　今日のおすすめおつまみは、干し柿のバターのっけ・苺のクリームチーズ・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日の夜は、よく降りましたね～！！深夜の雨・・・自転車・・・危ないです！！気をつけてるんですが、前が見えないのが大変ですわ。
　今日、北新地でビル火災！！４階の心療内科・・・沢山の方が心肺停止、死亡の報道も・・・何があったんでしょうね～！！放火の報道も・・・大変な事になってますよ。

　オクトモア１２・１スコティッシュ・バーレイが入荷しました！！・・・￥２７５０（税込）
　
　はつらつとした躍動感と刺激に始まり、続いて重層的な複雑さが現れる、予想を超えて、繊細からパワフル、快活でダイナミック、フルーティでフローラル、非常にバランスの良いヘビリーピーテッドモルトです！！
　是非、ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、苺のクリームチーズ・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味・サラミチーズです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　お昼間は暖かいですね～！！夜、仕事終わって帰る時は、めっちゃ寒いですよ・・・木曜、金曜の雨の後は、グン～っと冷え込むようですよ・・・皆さん、風邪ひかないように気をつけて下さいね。
　昨日も久しぶりのお客様がご来店、昔話で盛り上がりました！！又のご来店お待ちしております。

　ニッカウヰスキーシングルモルト宮城峡再入荷しました！！・・・￥１１００（税込）
　
　ドライフルーツの様なスイートさと滑らかな口当たり、モルトの甘みと樽香が優しく広がる柔らかな余韻が特長です！！
　是非、お楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、サラミチーズ・苺のクリームチーズ・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は空手稽古日で、今年最後の稽古でした！！予約はしていなかったんだけど、夜は行ける方だけで、忘年会をしました！！
　
　
　　皆さんお疲れ様でした！！また来年もヨロシクお願い致します！！

　Ｘｍａｓの飾りつけをしました！！今年もサンタさんが天井にぶら下がっていますよ。
　
　
　
　見に来てください！！

　今日のおすすめおつまみは、苺のクリームチーズ・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味・亀田のカレーせんべいです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　１０日の金曜日、ボーナス日の方も多いでしょうね～！！沢山出たらいいんだけどね・・・今年はコロナで少ない方も多いでしょうね。。。
　天気は良いです、過ごしやすい感じですよね！！夜は寒くなりますから、風邪ひかないように気をつけて下さいね。

　アードベック　アン・オー再入荷しました！！・・・￥１６５０（税込）
　
　３種類の（バーボン樽・ＰＸシェリー樽・新樽）の原酒を、時間をかけてゆっくりとなじませることによる、角の取れた丸みのある味わい。
　スモーキーさと甘さが同居する複雑さが特徴です！！是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、亀田のカレーせんべい・苺のクリームチーズ・おつまみチーズ盛りです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　雨が上がって、曇り時々晴れ・・・天気予報では、お昼間は暖かく過ごしやすい温度って言ってましたが、風が強く寒い感じがしますよ。
　昨日も久しぶりのお客様が・・・６年ぶりって言ってました！！ご来店ありがとうございました。
　ちょっとお願いがあります！！大人数で（６～８人）ご来店の時は、店内をうろうろしないで、椅子に座って飲んで下さい！！グラスを持ってうろうろは止めて下さい！！それと大声でのお話も止めて下さい！！ヨロシクお願い致します。

　ザ・グレンリベット１４年コニャックカスク・セレクション入荷しました！！　・・・￥１５４０（税込）
　
　バーボン樽、シェリー樽で１４年間熟成させたブレンドの一部をコニャックを熟成した高品質な樽で６カ月間以上寝かせたウイスキーです。
　コニャックカスクに由来する熟したレーズン、ハチミツそしてスパイシーな香りと、ザ・グレンリベットが本来持つスペイサイドウイスキーの特徴的スタイルでもある、スムースなシトラスのフレーバー生まれています。
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、亀田のカレーせんべい・イチゴのクリームチーズ・コンビーフです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　３日の金曜日は、お爺ちゃんを病院に連れて行って、診察終わって帰ってきたら１６時過ぎになっていて、バタバタしてお店に行きました・・・の為ＨＰの更新が出来ませんでした、すみません・・・病院はスゴイ時間がかかる・・・予定では３時頃に帰ってくる予定だったんですが。。。

　土曜日も久しぶりのお客様が多数ご来店、ありがとうございます！！ボチボチですが、お客様が戻って来てる感じがしますよ。

　一週間がスタート、皆さんお仕事頑張って下さいね！！

　クライヌリッシュ１４年再入荷しました！！・・・￥１５４０（税込）
　
　立地の影響により、わずかに海の気質を持ちながらも、はっきりとした柔らかさ、複雑さというハイランドの特質の兼ね備えています。
　食前、食後を問わない、完璧なオールラウンド・モルトウイスキーです！！少し水を入れると、非常に芳醇な香りと味になります。
　是非、ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、苺のクリームチーズ・コンビーフ・亀田のカレーせんべいです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は、スゴイ雨でしたね・・・仕事終わって帰る時は、少しマシでしたが、風が凄かった！！雨の中沢山のご来店有難うございました！！
　１２月がスタートしました、今年も残すところ３１日・・・早い早い！！気ばかり焦ってしまいす・・・大掃除は今年は無し・・・緊急事態宣言中に何度もしましたから(笑)・・・何時も通りの掃除します。

　今月のおすすめウイスキーは、ベンリアックの４種類です！！
　
　オリジナル１０年・ベンリアック１２年・スモーキー１０年・スモーキー１２年の４種類です！！
　是非飲み比べしてみて下さい。

　今日のおすすめおつまみは、亀田のカレーせんべい・栗のクリームチーズ・コンビーフです！！
　
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。