マスターの日記

21.07.30
暑い・・・

 お昼間は、殺人的な暑さですよね~!!滅茶苦茶暑い・・・!!皆さん、熱中症に気をつけて下さいね。
 午前中に、「あずきちゃん」の予防接種に行って来ました!!これで三回目、来月くらいから散歩に連れ出せそうです、楽しみです。
 病院帰り、お店のスタンバイ!!全てを午前中に終わらせました!!昼からはお家でのんびりして、17時からお仕事です・・・吉村知事が今日、発表します・・・多分、8月2日から31日まで、緊急事態宣言だと思います・・・トホホホホホォ~です・・・また31日までお休みとなりそうですよ。
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 兵庫県、京都府はまん延防止措置になりそうです。。。

 きょうのおすすめおつまみの水ナスキムチ ・・・¥550
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 魚屋さんのうまイカ天・ちりめん雑魚のオリーブオイル漬けカナッペです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

21.07.30
暑い・・・

 お昼間は、殺人的な暑さですよね~!!滅茶苦茶暑い・・・!!皆さん、熱中症に気をつけて下さいね。
 午前中に、「あずきちゃん」の予防接種に行って来ました!!これで三回目、来月くらいから散歩に連れ出せそうです、楽しみです。
 病院帰り、お店のスタンバイ!!全てを午前中に終わらせました!!昼からはお家でのんびりして、17時からお仕事です・・・吉村知事が今日、発表します・・・多分、8月2日から31日まで、緊急事態宣言だと思います・・・トホホホホホォ~です・・・また31日までお休みとなりそうですよ。
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 兵庫県、京都府はまん延防止措置になりそうです。。。

 きょうのおすすめおつまみの水ナスキムチ ・・・¥550
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 魚屋さんのうまイカ天・ちりめん雑魚のオリーブオイル漬けカナッペです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

21.07.28
暑いです・・・

 今日も暑いです・・・コロナ感染者増えて来てますね・・・東京では2800人以上で大阪も700人以上・・・四連休があったから、来週は滅茶苦茶増えそうな気が・・・また、緊急事態宣言になりそうですよ・・・これ以上増えませんように!!

 アードベックスコーチ残りわずかになって来ました!!早めのご注文お待ちしております。
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 今日のおすすめおつまみは、魚屋さんのイカうま天・ちりめん雑魚のオリーブオイル漬けカナッペ・水ナスとアラスカピンク岩塩です!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.26
暑いですね・・・

 毎日、スゴイ暑さですね~!!猛暑ですよ・・・熱中症に注意してくださいね!!こまめに水分補給せんとだめですよ。
 オリンピック、日本選手の活躍がスゴイです!!今日は13才で女子スケボ金メダル!!16才が銅メダル!!おめでとうございます。
 さて、次は誰が金メダルとるんでしょうね~!!楽しみですよ。

 サントリークラフトジン六 ・・・¥1100
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 暑い日は、キンキンに冷えた六で、ジントニックはいかがでしょうか?美味しいですよ。

 今日のおすすめおつまみは、ちりめん雑魚のオリーブオイル漬けカナッペ・水ナスとヒマラヤピンク岩塩・魚屋さんのイカうま天です!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.23
オリンピック開幕2020

 一年延期して、今日オリンピック開幕ですね~!!色々トラブル続き・・・バタバタの東京オリンピック、ここまで来たんだから、開会式が無事に終わることを祈ってます。

 早速、ソフトボールが連勝、サッカーも初戦勝ち!!頑張って下さい!!ガンバレ日本。
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 NOBUはお休みさせていただいております!!明日は時短営業致します、お出かけの帰りにちょっと一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.21
今日も暑い・・・

 滅茶苦茶暑いですね~!!お昼間はお外に出ない方が良いですよね!!皆さん熱中症に気をつけて下さいね。
 昨日は、大腸検査に行って来ました・・・前日の21時から絶食・・・朝7時に起きて、2リットルのお水に溶かしたお薬をのんで、腸内を綺麗にして、13時30分から検査・・・検査自体はなんともなかったのですが、2リットルのお薬を飲むのがつらかったですよ・・・飲んだ後は、トイレに行きっぱなしで、大変でした!!検査結果、先生のお話では、大腸は問題なし、大腸炎や大腸がんの疑いなしで、ポリープもなかったです!!良かったですよ。

 今日のおすすめおつまみのちりめん雑魚のオリーブオイル漬けカナッペ ・・・¥440
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 トマトキムチ・水ナスとアラスカピンク岩塩です!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 7月22日・23日は連休です!!24日(土曜日)は営業致します!!

21.07.19
暑い・・・

 今日は、危険な暑さですね~!!・・・皆さん、熱中症に気をつけて下さい!!こまめにお水をとりましょうね~!!
 昨日は、久しぶりに外食致しました!!ランチで、イタリアン「ココット」とに行って来ました!!やっぱり外食は楽しいですね、夜は19時ラストオーダーなので、ゆっくりと食べれないので、まだまだ辛抱ですよ・・・トホホホホォ~。。。
 孫の「はるみちゃん」が里帰りで、お母さんと一緒に、高知県に・・・8月後半まで・・・ちょっと寂しいですわ。。。こちらも辛抱です。。。

 今月のおすすめ、グレンモーレンジィ・・・ご用意した3種類が半分くらい無くなりました!!早めのご注文お待ちしております。
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 今日のおすすめおつまみは、トマトキムチ・水ナスのアラスカピンク岩塩・ちりめん雑魚のオリーブオイル漬けです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.16
金曜日で~す!!

 7月も半分終わりましたね~!!早いですね・・・関東が梅雨明け宣言、もうじき大阪も梅雨明けですね・・・暑い夏が始まります!!今年は屋上でプールして、孫のはるちょんと遊ぶのが楽しみなんだけど、今日ははるちゃんは、プールに入れたとたん、大泣きだったそうです!!ボチボチ慣れりでしょう!!頑張って慣れて下さい(笑)

 グレンモーレンジィの新しい商品が入荷しました!!エックス・バイ・グレンモーレンジィ ・・・¥1320
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 グレンモーレンジィから、ハイボール、ミキサー、カクテルのために開発された画期的なシングルモルトウイスキーです!!
 是非ハイボールでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、水ナスキムチ・お魚屋さんのうまイカ天・おつまみチーズ盛りです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

21.07.14
雷雨

 朝は良い天気で、真夏日だったのに、お昼13時頃から、ピカピカし始めて、激しい雨が降ってます、雷は怖い感じがしますよ。
 停電しておるところもあるようですよ・・・大阪市で停電なんてなかなか無いことで、珍しい!!

 コロナゴールデステッカー申請で、やり直しのお知らせが来ました・・・足らなかった写真を撮って、明日に申請・・・足らなかったポスターとわかりにくい写真の撮り直し。
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 間隔をあけての座席、使えない椅子があります。


 今日のおすすめおつまみは、お魚屋さんのイカうま天・水ナスキムチ・おつまみチーズ盛りです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.12
7月12日

 今日からまん延防止等重点措置延長です!!7月12日から8月22日まで、NOBUもこれに従い、17時開店、酒類の提供は19時まで、20時閉店となります!!まだまだご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解、ご協力、宜しくお願い申し上げます。

 美味しくパインウオッカが出来上がりました!!
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 オンザロック、トニック割りがおすすめの飲み方です。

 今日のおすすめおつまみは、お魚屋さんのイカうま天・水ナスキムチ・おつまみチーズ盛りです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.09
金曜日で~す!!

 各地で大雨・・・大変な被害が出てます・・・皆さん、気をつけて下さいね~!!災害お見舞い申し上げます。
 昨日、コロナ対策が発表されました!!大阪まん延防止等重点措置が延長となりました!!来月(8月)22日まで、現在と同じ、お酒の提供は19時まで、営業は20時まで・・・4人以内での会食となりました!!・・・お酒の提供がコロナ感染に、そんなに影響あるんでしょうかね???NOBUでは、20時までの営業だから、毎日ガラガラで、感染拡大は無い様に思うんですけどね。。。・・・東京は緊急事態宣言で、お酒の提供は禁止・・・酒屋も協力して、自粛・・・どうなるんでしょうかね???

 トマーティン12年再入荷しました!! ・・・¥1320
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  バーボン樽、リヒィルのボクスヘッド、シェリー樽で熟成した原酒を巧みにヴァッティングし約8か月間シェリー樽で仕上げの熟成。
 程よいピートの香り、麦芽の甘さとまろやかな熟成感を感じられるバランスの良い味わいです!!
 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい、ハイボールもおすすめです。

 今日のおすすめおつまみは、水ナスキムチ・お魚屋さんのうまイカ天・ドライフルーツです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

21.07.07
大雨・・・

 静岡県伊豆や島根県松江、大雨で大変な事になってます!!災害お見舞い申し上げます!!まだまだ雨は続きそうです、気をつけて下さい。

 ベルベデール!!ちょっと前に紹介した、ウオッカです!!キンキンに冷やしたベルベデールウオッカをマンゴソースと一緒に!!お口の中でカクテルに・・・美味しいですよ。
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 今日のおすすめおつまみは、水ナスキムチ・ドライフルーツ・おつまみチーズ盛りです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.05
あずきちゃん。

 昨日、我が家に豆柴の女の子がやって来ました!!家族が増えました、生まれて三か月です。
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 名前は「あずきちゃん」です!!皆さん宜しくお願い致します。
 まだまだ慣れるまで、時間がかかりそう・・・怖がってなかなかゲージから出て来ません。
 ちょっとやまと君に似てますよね。

 今日のおすすめおつまみは、水ナスキムチ・スペイン産種ありグレーンオリーブ・おつまみチーズ盛りです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

21.07.02
7月がスタートしました!!

 トップページがまだ6月のおすすめってなってますが、暫くお待ちください!!明日更新します!!
 7月のおすすめは、グレンモーレンジです!!

 天気悪いですね~!!梅雨ですから仕方ないですが、よく降りますね!!静岡県伊豆では、避難指示が出てますね・・・スゴイ大雨なんでしょう・・・気をつけて下さい。

 今日のおすすめ、パインウオッカです!!美味しく出来ました。
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 トニック割りがおすすめの飲み方です!!オンザロックも美味しいですよ。

 今日のおすすめおつまみは、デンマーク産ブルーチーズ・山形県産サクランボ「佐藤錦」・スペイン産種ありグリーンオリーブです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

 

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