shotbar nobu

　６月最後の金曜日で～す！！今月も後二日・・・早いもんで、今年も半分が終わりましたね！！
　梅雨明けもしたところもあるようです！！真夏がやって来ますね。

　サッカーワールドカップ、日本決勝ラウンドに出場決定！！次の試合は７月３日！！ガンバレ日本。

　アサヒビールから新しいモルトウイスキーが発売になりました！！３種類です、その中の一本を入荷しました、また７月にも、その他の商品も入荷させますので、お待ちください。
　ベンリアック・キュオリアシタス１０年　・・・￥１２００（税別）
　
　スペイサイド産のピートを使用し、自家製麦したモルト（５５ｐｐｍ）を使用、パワフルなピート香とフルーティーな甘味が見事なバランスで調和した、ユニークなスペイサイドモルトです！！　キュオリアシスタとは好奇心の意味です。
　是非ご賞味下さい！！

　今日のおすすめ献立は、おつまみ中華風冷奴・ピクルスとほうずきトマト・リンゴとカマンベールチーズです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　６月最後の金曜日で～す！！今月も後二日・・・早いもんで、今年も半分が終わりましたね！！
　梅雨明けもしたところもあるようです！！真夏がやって来ますね。

　サッカーワールドカップ、日本決勝ラウンドに出場決定！！次の試合は７月３日！！ガンバレ日本。

　アサヒビールから新しいモルトウイスキーが発売になりました！！３種類です、その中の一本を入荷しました、また７月にも、その他の商品も入荷させますので、お待ちください。
　ベンリアック・キュオリアシタス１０年　・・・￥１２００（税別）
　
　スペイサイド産のピートを使用し、自家製麦したモルト（５５ｐｐｍ）を使用、パワフルなピート香とフルーティーな甘味が見事なバランスで調和した、ユニークなスペイサイドモルトです！！　キュオリアシスタとは好奇心の意味です。
　是非ご賞味下さい！！

　今日のおすすめ献立は、おつまみ中華風冷奴・ピクルスとほうずきトマト・リンゴとカマンベールチーズです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　昨日も今日も、メチャメチャ暑いですね～！！真夏の様ですよ・・・こんなに暑かったらもう夏バテしそうですよ(笑)
　再入荷させました！！ウシュクベリザーブ　・・・￥１２００（税別）
　
　「生命の水」というゲール語のタイトルが付くスコッチブレンデッドウイスキー「ウシュクベ」
　ウイスキーの語源となるウシュクベーハ—からのブランド名です！！ニクソン元大統領の就任式のパーティーで公式スコッチとして選出されらこともあります。
　ウシュクベリザーブを構成する原酒は、モルトウイスキーが６０％、グレーンウイスキーが４０％というリッチな構成、そして熟成年数も、１０年～１８年熟成の２５種類以上の原酒を合せ、更にその後、シェリー樽で最低６か月の後熟！！
　是非味わって下さい！！ハイボールもおすすめです。

　今日のおすすめ献立は、ピクルスとほうずきトマト・カマンベールチーズとリンゴ・おつまみ中華風冷奴です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日も今日も、メチャメチャ暑いですね～！！真夏の様ですよ・・・こんなに暑かったらもう夏バテしそうですよ(笑)
　再入荷させました！！ウシュクベリザーブ　・・・￥１２００（税別）
　
　「生命の水」というゲール語のタイトルが付くスコッチブレンデッドウイスキー「ウシュクベ」
　ウイスキーの語源となるウシュクベーハ—からのブランド名です！！ニクソン元大統領の就任式のパーティーで公式スコッチとして選出されらこともあります。
　ウシュクベリザーブを構成する原酒は、モルトウイスキーが６０％、グレーンウイスキーが４０％というリッチな構成、そして熟成年数も、１０年～１８年熟成の２５種類以上の原酒を合せ、更にその後、シェリー樽で最低６か月の後熟！！
　是非味わって下さい！！ハイボールもおすすめです。

　今日のおすすめ献立は、ピクルスとほうずきトマト・カマンベールチーズとリンゴ・おつまみ中華風冷奴です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日のセネガル戦！！引き分けでしたね～！！勝つチャンスはありましたね～！！惜しかったですね、次はポーランド戦！！頑張って下さい。

　今日は、私の誕生日！！還暦を迎えました！！６０歳、これからも頑張っていきますねで、ヨロシクお願い致します。

　仕込んでいたパインウオッカが出来ました！！トニック割りやオンザロックでいかがでしょうか！！美味しいですよ。
　
　パイナップルの美味しい季節ですね。

　今日のおすすめ献立は、カマンベールチーズとリンゴ・ほおずきトマトとピクルス・くんせいタマゴです。

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日のセネガル戦！！引き分けでしたね～！！勝つチャンスはありましたね～！！惜しかったですね、次はポーランド戦！！頑張って下さい。

　今日は、私の誕生日！！還暦を迎えました！！６０歳、これからも頑張っていきますねで、ヨロシクお願い致します。

　仕込んでいたパインウオッカが出来ました！！トニック割りやオンザロックでいかがでしょうか！！美味しいですよ。
　
　パイナップルの美味しい季節ですね。

　今日のおすすめ献立は、カマンベールチーズとリンゴ・ほおずきトマトとピクルス・くんせいタマゴです。

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　金曜日で～す！！今日は良い天気ですね～！！昨日までの天気がウソの様に、ピカピカの太陽さんが！！暑いですよ。
　プロ野球交流戦も終わりました！！今日から後半戦のシーズンが始まります！！巨人も阪神も柔いね・・・トホホホホォ～ですよ。。。

　ザ・グレンリベットから限定品が入荷しました！！第三弾、ザ・グレンリベットコード　・・・￥２０００（税）
　
　２０１３年のアルファー、２０１６年のサイファー、第三弾コードです！！前回同様、熟成、年数、使用された樽の種類、テスティングノートなど、味わいに関する情報は非公開のまま、数量限定発売！！
　ボトルは、マットブラックな素材の為液体の色は隠されており、味わいを解く鍵となる暗号（ＣＯＤＥ）が隠されたデザイン！！是非すべての感覚を使って「ザ・グレンリベットコード」をご堪能いただき、その味わいの謎を解き明かして下さい。　・・・メーカー解説より
　楽しみですね！！皆さん解き明かしてくださいね、是非ストレートで！！

　今日のおすすめ献立は、缶つま　カキスモーク・ほうずきトマト・くんせいタマゴとサラダです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　金曜日で～す！！今日は良い天気ですね～！！昨日までの天気がウソの様に、ピカピカの太陽さんが！！暑いですよ。
　プロ野球交流戦も終わりました！！今日から後半戦のシーズンが始まります！！巨人も阪神も柔いね・・・トホホホホォ～ですよ。。。

　ザ・グレンリベットから限定品が入荷しました！！第三弾、ザ・グレンリベットコード　・・・￥２０００（税）
　
　２０１３年のアルファー、２０１６年のサイファー、第三弾コードです！！前回同様、熟成、年数、使用された樽の種類、テスティングノートなど、味わいに関する情報は非公開のまま、数量限定発売！！
　ボトルは、マットブラックな素材の為液体の色は隠されており、味わいを解く鍵となる暗号（ＣＯＤＥ）が隠されたデザイン！！是非すべての感覚を使って「ザ・グレンリベットコード」をご堪能いただき、その味わいの謎を解き明かして下さい。　・・・メーカー解説より
　楽しみですね！！皆さん解き明かしてくださいね、是非ストレートで！！

　今日のおすすめ献立は、缶つま　カキスモーク・ほうずきトマト・くんせいタマゴとサラダです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　地震から三日目・・・雨ですね～！！まだまだ悲惨なところがあるようです！！お見舞い申し上げます。
　山沿いは土砂崩れの恐れが・・・余震も心配！！皆さん気をつけましょう。

　今月のおすすめウイスキー、グレンモーレンジー・ネクタードールの紹介です！！・・・￥１６００（税別）
　
　１０年熟成させたグレンモーレンジィ・オリジナルをさらに、貴腐ワインとして知られるソーテルヌワインを熟成させた樽で２年追加熟成して作られています。
　柑橘と糖蜜、クリームのまったりとした甘い香りが印象的です！！是非ストレートで楽しんで下さい。

　今日のおすすめ献立は、若鳥ハラミの塩ソテー・食用ほおずきトマト・スモーク牡蠣です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　地震から三日目・・・雨ですね～！！まだまだ悲惨なところがあるようです！！お見舞い申し上げます。
　山沿いは土砂崩れの恐れが・・・余震も心配！！皆さん気をつけましょう。

　今月のおすすめウイスキー、グレンモーレンジー・ネクタードールの紹介です！！・・・￥１６００（税別）
　
　１０年熟成させたグレンモーレンジィ・オリジナルをさらに、貴腐ワインとして知られるソーテルヌワインを熟成させた樽で２年追加熟成して作られています。
　柑橘と糖蜜、クリームのまったりとした甘い香りが印象的です！！是非ストレートで楽しんで下さい。

　今日のおすすめ献立は、若鳥ハラミの塩ソテー・食用ほおずきトマト・スモーク牡蠣です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今朝、大地震が！！大阪では観測史上初の６弱の地震が・・・自宅は棚の上に置いていた、グラスが落ちて、ガラスの破片が散乱！！横揺れだったのか、壁紙が横に破れました！！怖かったですよ。。。
　お店の方は、グラスが沢山割れちゃいました・・・ボトルの被害は、一本だけ！！これはラッキーです！！阪神大震災の時は、半分くらいのボトルが割れましたかね！！
　お店の片づけも無事終了！！何時も通り営業致します！！

　昨日は、おじいちゃんの米寿、俺の還暦、おばあちゃんの退院祝いのパーティーをしました！！
　
　
　
　
　
　
　楽しいパーティーでした！！いつまでも元気で、長生きして下しね。

　今日のおすすめ献立は、若鳥ハラミの塩ソテー・ほうずきトマト・なら漬のクリームチーズのっけです！！
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今朝、大地震が！！大阪では観測史上初の６弱の地震が・・・自宅は棚の上に置いていた、グラスが落ちて、ガラスの破片が散乱！！横揺れだったのか、壁紙が横に破れました！！怖かったですよ。。。
　お店の方は、グラスが沢山割れちゃいました・・・ボトルの被害は、一本だけ！！これはラッキーです！！阪神大震災の時は、半分くらいのボトルが割れましたかね！！
　お店の片づけも無事終了！！何時も通り営業致します！！

　昨日は、おじいちゃんの米寿、俺の還暦、おばあちゃんの退院祝いのパーティーをしました！！
　
　
　
　
　
　
　楽しいパーティーでした！！いつまでも元気で、長生きして下しね。

　今日のおすすめ献立は、若鳥ハラミの塩ソテー・ほうずきトマト・なら漬のクリームチーズのっけです！！
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　金曜日がやって来ました！！天気は悪ですね～！！雨が降らなかったら良いですけどね！！
　昨日は、久しぶりのお客様が来店！！４年ぶりって、言ってました・・・またちょくちょく来てくださいね！！お待ちしております。
　二人の息子夫婦から、ちょっと早めの還暦のお祝いを頂きました！！有難う。
　
　２５日が誕生日なんですけど！！　名前が彫ってあります！！お店に飾ってますので、見て下さい。

　今日のおすすめ献立は、スモーク牡蠣のオイル漬け・なら漬のクリームチーズのっけ・グリコポッキー２種です！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　金曜日がやって来ました！！天気は悪ですね～！！雨が降らなかったら良いですけどね！！
　昨日は、久しぶりのお客様が来店！！４年ぶりって、言ってました・・・またちょくちょく来てくださいね！！お待ちしております。
　二人の息子夫婦から、ちょっと早めの還暦のお祝いを頂きました！！有難う。
　
　２５日が誕生日なんですけど！！　名前が彫ってあります！！お店に飾ってますので、見て下さい。

　今日のおすすめ献立は、スモーク牡蠣のオイル漬け・なら漬のクリームチーズのっけ・グリコポッキー２種です！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　今日は、良い天気ですね～！！気分が良いですね～！！
　最近疲れがとれないような・・・ちゃんとご飯も食べて、睡眠もとってるんですけどね・・・体が怠い感じがとれないですよ・・・お歳ですかね(笑)
　気合入れて、今日も頑張ります！！

　ノアーズ・ミル再入荷しました！！　・・・￥１５００（税別）
　
　ケンタッキー州で一番小さな蒸留所で、ファミリーで家族経営によってバーボンをつくっています。
　４～１８年熟成の原酒をブレンド、スモールバッチ・バーボン。
　熟成で色が濃くソフト、バランスの良い複雑な味わいです！！特に深い味と、フィニッシュの長さとエレガントさが素晴らしいバーボンです！！
　是非ストレートで楽しんで下さい。

　今日のおすすめ献立は、缶つま、モルモン牛さがり・ノブ風タコ焼き・なら漬のクリームチーズのっけです！！
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今日は、良い天気ですね～！！気分が良いですね～！！
　最近疲れがとれないような・・・ちゃんとご飯も食べて、睡眠もとってるんですけどね・・・体が怠い感じがとれないですよ・・・お歳ですかね(笑)
　気合入れて、今日も頑張ります！！

　ノアーズ・ミル再入荷しました！！　・・・￥１５００（税別）
　
　ケンタッキー州で一番小さな蒸留所で、ファミリーで家族経営によってバーボンをつくっています。
　４～１８年熟成の原酒をブレンド、スモールバッチ・バーボン。
　熟成で色が濃くソフト、バランスの良い複雑な味わいです！！特に深い味と、フィニッシュの長さとエレガントさが素晴らしいバーボンです！！
　是非ストレートで楽しんで下さい。

　今日のおすすめ献立は、缶つま、モルモン牛さがり・ノブ風タコ焼き・なら漬のクリームチーズのっけです！！
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は、第１１回天心会空手道選手権大会が開催されました！！午前１０時から、住道小学校体育館で開催！！
　
　
　
　子供たちの大きな気合の入った声！！大きな声援！！選手の選手の皆さん頑張ってました！！
　関係者の皆さん、お疲れ様でした！！
　次の大きな大会は、７月２９日、拳正会空手道連盟の全国大会です！！選手の皆さん、頑張って下さい。

　今日のおすすめ献立は、ＮＯＢＵ風タコ焼き・缶つま牛さがり・なら漬のクリームチーズのっけです！！
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は、第１１回天心会空手道選手権大会が開催されました！！午前１０時から、住道小学校体育館で開催！！
　
　
　
　子供たちの大きな気合の入った声！！大きな声援！！選手の選手の皆さん頑張ってました！！
　関係者の皆さん、お疲れ様でした！！
　次の大きな大会は、７月２９日、拳正会空手道連盟の全国大会です！！選手の皆さん、頑張って下さい。

　今日のおすすめ献立は、ＮＯＢＵ風タコ焼き・缶つま牛さがり・なら漬のクリームチーズのっけです！！
　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　台風が日本に接近・・・日曜日からまたズ～っと雨予報ですよ・・・今日も天気は悪いですが、まだ降ったり止んだりでマシですね。
　日曜日は拳正流天心会空手道連盟の大会が開催されるんですけど、大雨にならないことを祈ります！！　ガンバレ！！練武館。

　グレンモーレンジ・キンタ・ルバン１２年　・・・￥１４００（税別）
　
　良質のルビーポートで樽で後熟した、ブラックチョコレートとミントの風味が際立つシングルモルトです！！ベルベットのような滑らかな口当たりです！！
　是非ストレートで味わって下さい。

　今日のおすすめ献立は、グリコポッキー２種・アンチョビスタフドオリーブ・なら漬のクリームチーズのっけです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　台風が日本に接近・・・日曜日からまたズ～っと雨予報ですよ・・・今日も天気は悪いですが、まだ降ったり止んだりでマシですね。
　日曜日は拳正流天心会空手道連盟の大会が開催されるんですけど、大雨にならないことを祈ります！！　ガンバレ！！練武館。

　グレンモーレンジ・キンタ・ルバン１２年　・・・￥１４００（税別）
　
　良質のルビーポートで樽で後熟した、ブラックチョコレートとミントの風味が際立つシングルモルトです！！ベルベットのような滑らかな口当たりです！！
　是非ストレートで味わって下さい。

　今日のおすすめ献立は、グリコポッキー２種・アンチョビスタフドオリーブ・なら漬のクリームチーズのっけです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　昨日の晩からずっ～と雨・・・梅雨入りしたようですよ・・・今日の夜のは少し止むようですが・・・湿度が上がって、ベトベトするんでしょうか・・・嫌な日が続きますよ。。。今日も心配な営業になりそうですよ・・・トホホホホォ～。。。

　グレンモーレンジィ・ラサンタ１２年　・・・￥１４００（税別）
　
　上質のオロロソシェリーとペドロヒメネスの樽で後熟、ナッツなどの温かみのある香味が際立つ、芳醇で濃厚なシングルモルトです！！是非ストレートで味わって下さい。

　今日のおすすめカクテルは、広島産はるかを使ったジントニック、ゴルードキーウイのソフトマテニー・ピンクグレープフルートを使ったロングカクテルです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日の晩からずっ～と雨・・・梅雨入りしたようですよ・・・今日の夜のは少し止むようですが・・・湿度が上がって、ベトベトするんでしょうか・・・嫌な日が続きますよ。。。今日も心配な営業になりそうですよ・・・トホホホホォ～。。。

　グレンモーレンジィ・ラサンタ１２年　・・・￥１４００（税別）
　
　上質のオロロソシェリーとペドロヒメネスの樽で後熟、ナッツなどの温かみのある香味が際立つ、芳醇で濃厚なシングルモルトです！！是非ストレートで味わって下さい。

　今日のおすすめカクテルは、広島産はるかを使ったジントニック、ゴルードキーウイのソフトマテニー・ピンクグレープフルートを使ったロングカクテルです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は、久しぶりに万博記念公園に紫陽花を見に行って来ました！！まだ三分咲きって感じでした、今月の半ばから後半にかけては、満開になってるでしょう！！
　万博公園をブラブラ散歩、あちらこちらに、万博の時のカナダ館、イタリア館等の写真付きの看板があって、懐かしかったです！！４８年前に並んで入りました・・・今は公園になって、面影は有りません。

　アードベッグ・グルーヴスが２日に発売になりました！！数量限定品です。　・・・￥１８００（税別）
　
　強烈なチャーを施し、深い溝（グルーヴス）を作ったワイン樽で熟成させた原酒と、バーボン樽で熟成させた原酒をマリッジ（ブレンド）することで、燻したスモーキーなシナモン、バニラポップコーンの甘味が見事に調和する、芳醇で最もグルーヴスなアードベッグが生まれました・・・メーカー解説より
　是非ご賞味下さい。

　今日のおすすめ献立は、なら漬けのクリームチーズのっけ・若鳥のハラミ塩ソテー・クリームチーズデザートです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は、久しぶりに万博記念公園に紫陽花を見に行って来ました！！まだ三分咲きって感じでした、今月の半ばから後半にかけては、満開になってるでしょう！！
　万博公園をブラブラ散歩、あちらこちらに、万博の時のカナダ館、イタリア館等の写真付きの看板があって、懐かしかったです！！４８年前に並んで入りました・・・今は公園になって、面影は有りません。

　アードベッグ・グルーヴスが２日に発売になりました！！数量限定品です。　・・・￥１８００（税別）
　
　強烈なチャーを施し、深い溝（グルーヴス）を作ったワイン樽で熟成させた原酒と、バーボン樽で熟成させた原酒をマリッジ（ブレンド）することで、燻したスモーキーなシナモン、バニラポップコーンの甘味が見事に調和する、芳醇で最もグルーヴスなアードベッグが生まれました・・・メーカー解説より
　是非ご賞味下さい。

　今日のおすすめ献立は、なら漬けのクリームチーズのっけ・若鳥のハラミ塩ソテー・クリームチーズデザートです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　６月がスタートしました！！早いもんで今年も半分来ましたね～！！・・・毎年のことですが・・・年々早く日々が過ぎて行く感じがしますよ・・・お年ですかね～！！
　今月の２５日は、私の誕生日で、６０歳・・・還暦を迎えます！！アッと言う間に、来てしまいました！！自営業なので、定年は有りませんけど、定年の年に・・・早いもんです。。。

　今月は、グレンモーレンジ・オリジナルがおすすめです！！後３種類のモーレンジをご用意いたしました！！
　
　ラサンタ１２年、キンタ・ルバン１２年、ネクター・ドール１２年　飲み比べも楽しめると思います！！是非ご賞味下さい。
　おいおい３種もご説明いたします。

　今日は華金！！６月１日、天気も最高！！沢山のお客様に来て頂ける様な気がします、楽しみです。
　今日のおすすめ献立は、若鳥せせりの湯引き・なら漬のクリームチーズのっけ・くんせいタマゴとマカロニサラダです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　６月がスタートしました！！早いもんで今年も半分来ましたね～！！・・・毎年のことですが・・・年々早く日々が過ぎて行く感じがしますよ・・・お年ですかね～！！
　今月の２５日は、私の誕生日で、６０歳・・・還暦を迎えます！！アッと言う間に、来てしまいました！！自営業なので、定年は有りませんけど、定年の年に・・・早いもんです。。。

　今月は、グレンモーレンジ・オリジナルがおすすめです！！後３種類のモーレンジをご用意いたしました！！
　
　ラサンタ１２年、キンタ・ルバン１２年、ネクター・ドール１２年　飲み比べも楽しめると思います！！是非ご賞味下さい。
　おいおい３種もご説明いたします。

　今日は華金！！６月１日、天気も最高！！沢山のお客様に来て頂ける様な気がします、楽しみです。
　今日のおすすめ献立は、若鳥せせりの湯引き・なら漬のクリームチーズのっけ・くんせいタマゴとマカロニサラダです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。