マスターの日記

16.07.29
7月最後の金曜日です!!

 早いもんで、7月も最後の金曜日を迎えました!!夏も本番ですね~!!毎日暑いですね・・・本番前に夏バテ模様・・・トホホホホォ~です・・・元気出して頑張りま~す。。。
 高校野球大阪大会は、ベスト4です!!さてさてどこが甲子園に行くのでしょうか?予想では、履正社が有力ですね!!でも高校野球はやってみないとわからないですかね~!!
 パインウオッカトニック!!おすすめです。
 P1050924.JPG
 沢山のご注文お待ちしております。
 今日のおすすめ献立は、スモーク枝豆・アボカドとシラス・ドライフルーツ盛り合わせです!!

 一週間、お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.29
7月最後の金曜日です!!

 早いもんで、7月も最後の金曜日を迎えました!!夏も本番ですね~!!毎日暑いですね・・・本番前に夏バテ模様・・・トホホホホォ~です・・・元気出して頑張りま~す。。。
 高校野球大阪大会は、ベスト4です!!さてさてどこが甲子園に行くのでしょうか?予想では、履正社が有力ですね!!でも高校野球はやってみないとわからないですかね~!!
 パインウオッカトニック!!おすすめです。
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 沢山のご注文お待ちしております。
 今日のおすすめ献立は、スモーク枝豆・アボカドとシラス・ドライフルーツ盛り合わせです!!

 一週間、お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.29
7月最後の金曜日です!!

 早いもんで、7月も最後の金曜日を迎えました!!夏も本番ですね~!!毎日暑いですね・・・本番前に夏バテ模様・・・トホホホホォ~です・・・元気出して頑張りま~す。。。
 高校野球大阪大会は、ベスト4です!!さてさてどこが甲子園に行くのでしょうか?予想では、履正社が有力ですね!!でも高校野球はやってみないとわからないですかね~!!
 パインウオッカトニック!!おすすめです。
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 沢山のご注文お待ちしております。
 今日のおすすめ献立は、スモーク枝豆・アボカドとシラス・ドライフルーツ盛り合わせです!!

 一週間、お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.27
サマージャンボ宝くじ!!

 今日も暑いですね~!!お昼間は外に出ない方がいいかもです・・・暑すぎますね!!
 大阪駅前第四ビル、特設宝くじ売り場に、サマージャンボ宝くじを買いに行って来ました!!今日は大安吉日!!当たります様に。。。
 P1050923.JPG
 P1050922.JPG 夢を買いました!!

 今日のおすすめ献立は、スモーク枝豆・アボカドとシラス・きくらげ天、しょうが天の網焼きです!!
 おすすめカクテルは、パインウオッカトニック・じゃばらテントニック・巨峰のカクテルです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.27
サマージャンボ宝くじ!!

 今日も暑いですね~!!お昼間は外に出ない方がいいかもです・・・暑すぎますね!!
 大阪駅前第四ビル、特設宝くじ売り場に、サマージャンボ宝くじを買いに行って来ました!!今日は大安吉日!!当たります様に。。。
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 P1050922.JPG 夢を買いました!!

 今日のおすすめ献立は、スモーク枝豆・アボカドとシラス・きくらげ天、しょうが天の網焼きです!!
 おすすめカクテルは、パインウオッカトニック・じゃばらテントニック・巨峰のカクテルです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.25
天神祭

 今日は天神祭です!!昨日、宵宮に行きたかったのですが・・・体調が悪くて中止・・・日曜日に天神祭は久しぶりだったのですが・・・お家でのんびり日曜日してました。
 ちょっと環状線天満駅に行って来ました!!たまたまギャル神輿と遭遇!!天神橋商店街は沢山の人でいっぱい!!夜は花火もあるから盛り上がるでしょうね~!!雨さえ降らなかったら。。。
 P1050916.JPG
 P1050918.JPG
 P1050919.JPG
 P1050920.JPG
 P1050921.JPG
 お祭りに行きたいけど、お仕事です・・・トホホホホォ~。。。

 今日のおすすめ献立は、生姜天、きくらげ天の網焼き・アボカドと岩のり・砂肝ジャーキーです!!
 7月最後の一週間!!皆さん、お仕事頑張って下さいね!!お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.25
天神祭

 今日は天神祭です!!昨日、宵宮に行きたかったのですが・・・体調が悪くて中止・・・日曜日に天神祭は久しぶりだったのですが・・・お家でのんびり日曜日してました。
 ちょっと環状線天満駅に行って来ました!!たまたまギャル神輿と遭遇!!天神橋商店街は沢山の人でいっぱい!!夜は花火もあるから盛り上がるでしょうね~!!雨さえ降らなかったら。。。
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 P1050919.JPG
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 お祭りに行きたいけど、お仕事です・・・トホホホホォ~。。。

 今日のおすすめ献立は、生姜天、きくらげ天の網焼き・アボカドと岩のり・砂肝ジャーキーです!!
 7月最後の一週間!!皆さん、お仕事頑張って下さいね!!お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.22
金曜日で~す!!

 毎日暑い日が続いてます・・・皆さんお元気ですか?梅雨明けしたばかりなのに、猛暑日より・・・夏バテしないように注意してくださいね。
 高校野球、大阪大会・・・三回戦で大阪桐蔭敗退・・・関大北陽に負けました・・・トホホホホホォ~ですよ、残念です・・・また練習頑張って、来年は甲子園に!!応援しています!!

 再入荷させました!!ビッグピート・アイラモルト・バッテッドモルト・・・¥1500(税別)
 P1050915.JPG
 アイラモルトファン必見、アードベッグ・カリラ・ボウモア・ポートエレンをバッティング!!パワフルな味わいを、是非ご賞味下さい。

 今日のおすすめ献立は、アボカドと岩のり・キノコと水ナスのピクルス・砂肝ジャーキーです!!
 一週間、お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.22
金曜日で~す!!

 毎日暑い日が続いてます・・・皆さんお元気ですか?梅雨明けしたばかりなのに、猛暑日より・・・夏バテしないように注意してくださいね。
 高校野球、大阪大会・・・三回戦で大阪桐蔭敗退・・・関大北陽に負けました・・・トホホホホホォ~ですよ、残念です・・・また練習頑張って、来年は甲子園に!!応援しています!!

 再入荷させました!!ビッグピート・アイラモルト・バッテッドモルト・・・¥1500(税別)
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 アイラモルトファン必見、アードベッグ・カリラ・ボウモア・ポートエレンをバッティング!!パワフルな味わいを、是非ご賞味下さい。

 今日のおすすめ献立は、アボカドと岩のり・キノコと水ナスのピクルス・砂肝ジャーキーです!!
 一週間、お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.19
暑いですね~!!

 遂に梅雨明けしましたね~!!今年は暑い日が続くと言ってますが(天気予報)・・・熱中症には気をつけて下さいね!!
 昨日は、久しぶりの、のんびりお休み!!午前中は部屋の片づけ、夕方から映画に行って来ました!!「インディペンデンスデイ」・・・吹き替え3D・・・吹き替えでないと、文字を追っかけてると、映像が見れないから(笑) なかなか面白かったです、前回の映画に出ていた人が沢山出てました、続きですかね~!!映像は3D、迫力満点でした。
 夜ご飯は、ネパール料理!!美味しかったですよ。

 今日から巨峰を使ったカクテル始めました!!
 P1050912.JPG
 デジカメで写真撮るの忘れていて、スマホの写真を、デジカメで撮りました・・・・。。。
 沢山のご注文お待ちしております。
 おすすめ献立は、キノコと水ナスのピクルス・タコ、イカ、ホタテの塩だれ・アボカドと岩のりです!!

 一週間がスタートしました!!今週も頑張りましょう!!お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.19
暑いですね~!!

 遂に梅雨明けしましたね~!!今年は暑い日が続くと言ってますが(天気予報)・・・熱中症には気をつけて下さいね!!
 昨日は、久しぶりの、のんびりお休み!!午前中は部屋の片づけ、夕方から映画に行って来ました!!「インディペンデンスデイ」・・・吹き替え3D・・・吹き替えでないと、文字を追っかけてると、映像が見れないから(笑) なかなか面白かったです、前回の映画に出ていた人が沢山出てました、続きですかね~!!映像は3D、迫力満点でした。
 夜ご飯は、ネパール料理!!美味しかったですよ。

 今日から巨峰を使ったカクテル始めました!!
 P1050912.JPG
 デジカメで写真撮るの忘れていて、スマホの写真を、デジカメで撮りました・・・・。。。
 沢山のご注文お待ちしております。
 おすすめ献立は、キノコと水ナスのピクルス・タコ、イカ、ホタテの塩だれ・アボカドと岩のりです!!

 一週間がスタートしました!!今週も頑張りましょう!!お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.15
金曜日で~す!!

 三連休前の金曜日で~す!!天気は曇りですが・・・少し過ごしやすいかな!!三連休の予定はいかがですか? NOBUは18日をお休みを頂いております!!
 再入荷しました!!ブナハーブン12年 ・・・¥1200(税別)
 P1050911.JPG
アイラモルトとしてはとてもおとなしい印象です!!アイラモルトの中で一番飲みやすいモルトと言われています。
 スモーキーさが少なく、最も軽くフレッシュな風味が特徴、クッキーの様な甘い香り、タンニンのコク、甘味とコクのコントラストが続く!!カティーサークなどのメイン原酒。
 是非ご賞味下さい。

 今日のおすすめ献立は、スモーク枝豆・砂肝ジャーキー・カラフル野菜のピクルスです!!
 一週間、お仕事お疲れ様でした、楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.15
金曜日で~す!!

 三連休前の金曜日で~す!!天気は曇りですが・・・少し過ごしやすいかな!!三連休の予定はいかがですか? NOBUは18日をお休みを頂いております!!
 再入荷しました!!ブナハーブン12年 ・・・¥1200(税別)
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アイラモルトとしてはとてもおとなしい印象です!!アイラモルトの中で一番飲みやすいモルトと言われています。
 スモーキーさが少なく、最も軽くフレッシュな風味が特徴、クッキーの様な甘い香り、タンニンのコク、甘味とコクのコントラストが続く!!カティーサークなどのメイン原酒。
 是非ご賞味下さい。

 今日のおすすめ献立は、スモーク枝豆・砂肝ジャーキー・カラフル野菜のピクルスです!!
 一週間、お仕事お疲れ様でした、楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.13
ベンリアック12年シェリーウッド再入荷しました。

 今日もムシムシと暑いですね・・・雨は降ったり止んだり・・・湿度が高いから、疲れますね!!
 昨日は、メチャメチャヒマ・・・変な鳥が飛びまわってました・・・トホホホホホォ~でしたよ。。。
 
 ベンリアック12年シェリーウッド、再入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
 P1050910.JPG
 見事なマホガニー色、トップからフルーツケーキやキャラメルのような甘い香りが出て、味はアプリコット、マーマレード、チョコレート。
 是非ストレートで味わって下さい!!

 今日のおすすめ献立は、カラフル野菜のピクルス・NOBU風タコ焼き・砂肝ジャーキーです!!
 おすすめカクテルは、巨峰と甘夏を使ったカクテルです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
7月17・18日の連休は、17日(日曜日)は営業致します!!18日(月曜日)は休ませて頂きます。

16.07.13
ベンリアック12年シェリーウッド再入荷しました。

 今日もムシムシと暑いですね・・・雨は降ったり止んだり・・・湿度が高いから、疲れますね!!
 昨日は、メチャメチャヒマ・・・変な鳥が飛びまわってました・・・トホホホホホォ~でしたよ。。。
 
 ベンリアック12年シェリーウッド、再入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
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 見事なマホガニー色、トップからフルーツケーキやキャラメルのような甘い香りが出て、味はアプリコット、マーマレード、チョコレート。
 是非ストレートで味わって下さい!!

 今日のおすすめ献立は、カラフル野菜のピクルス・NOBU風タコ焼き・砂肝ジャーキーです!!
 おすすめカクテルは、巨峰と甘夏を使ったカクテルです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
7月17・18日の連休は、17日(日曜日)は営業致します!!18日(月曜日)は休ませて頂きます。

16.07.11
ロイヤルブラックラ12年入荷しました。

 今日もピカピカの太陽さん!!真夏日です・・・暑いですね~!!皆さん熱中症に気をつけて下さいね、水分補給をまめにして下さいよ。
 昨日は、空手練習日!!皆さんお疲れ様でした、練習後のビールは最高でしたね!!皆で晩御飯、焼肉屋さんに行って来ました、久しぶりの焼肉!!美味しかったです。
 ロイヤルブラックラ12年再入荷しました・・・長い間お待たせいたしました。
 P1050908.JPG
 フルーティーさのあるフレッシュで華やかな香り。
 リンゴや洋梨、スパイスが奏でる、複雑でバランスのとれた味わい。
 シェリーの芳醇さとナッツが感じられる深い余韻。
 是非味わって下さい!!。

 今日のおすすめ献立は、カラフル野菜のピクルス・NOBU風タコ焼き・山形県産サクランボです!!
 お疲れ様の一日はNOBUで!!ご来店お待ちしております。
 キリーッと冷えたビール!!美味いですよ。

16.07.11
ロイヤルブラックラ12年入荷しました。

 今日もピカピカの太陽さん!!真夏日です・・・暑いですね~!!皆さん熱中症に気をつけて下さいね、水分補給をまめにして下さいよ。
 昨日は、空手練習日!!皆さんお疲れ様でした、練習後のビールは最高でしたね!!皆で晩御飯、焼肉屋さんに行って来ました、久しぶりの焼肉!!美味しかったです。
 ロイヤルブラックラ12年再入荷しました・・・長い間お待たせいたしました。
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 フルーティーさのあるフレッシュで華やかな香り。
 リンゴや洋梨、スパイスが奏でる、複雑でバランスのとれた味わい。
 シェリーの芳醇さとナッツが感じられる深い余韻。
 是非味わって下さい!!。

 今日のおすすめ献立は、カラフル野菜のピクルス・NOBU風タコ焼き・山形県産サクランボです!!
 お疲れ様の一日はNOBUで!!ご来店お待ちしております。
 キリーッと冷えたビール!!美味いですよ。

16.07.08
金曜日で~す!!

 毎日暑い日が続いてます!!皆さんお元気ですか~? 今日は雨予報・・・まだ降ってませんけど、これから降るんでしょうね・・・週末の夜・・・雨は嫌ですよね。。。
 オーヘントッシャン12年再入荷しました!!ローランドモルトウイスキーです!!・・・¥1000(税別)
 P1050909.JPG
 3回蒸留後、アメリカンオークバーボン樽で12年以上熟成したモルトウイスキーを使用。
 トーストしたアーモンド、キャラメルのような香りとスムースな味わいが特長です。
 香りは、柑橘、ナッツ。 味わいは、ミカンとライムの甘さ、スムースな味わい。
 アフターテイスト、ジンジャーやナッツのドライな余韻。 ・・・メーカー解説より。
 是非飲んでみて下さい、ソーダ割りも美味しいですよ。

 今日のおすすめ献立は、燻製枝豆・山形産サクランボ・キノコと水ナスのピクルスです!!
 おすすめカクテルは、パインウオッカトニック・じゃばらテントニックです。

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.08
金曜日で~す!!

 毎日暑い日が続いてます!!皆さんお元気ですか~? 今日は雨予報・・・まだ降ってませんけど、これから降るんでしょうね・・・週末の夜・・・雨は嫌ですよね。。。
 オーヘントッシャン12年再入荷しました!!ローランドモルトウイスキーです!!・・・¥1000(税別)
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 3回蒸留後、アメリカンオークバーボン樽で12年以上熟成したモルトウイスキーを使用。
 トーストしたアーモンド、キャラメルのような香りとスムースな味わいが特長です。
 香りは、柑橘、ナッツ。 味わいは、ミカンとライムの甘さ、スムースな味わい。
 アフターテイスト、ジンジャーやナッツのドライな余韻。 ・・・メーカー解説より。
 是非飲んでみて下さい、ソーダ割りも美味しいですよ。

 今日のおすすめ献立は、燻製枝豆・山形産サクランボ・キノコと水ナスのピクルスです!!
 おすすめカクテルは、パインウオッカトニック・じゃばらテントニックです。

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.06
暑いですね・・・

 今日も暑いですね~!!真夏日が続いてます・・・皆さん、熱中症に気をつけて下さいね・・・まめに水分補給忘れないように!!
 阪急三番街のミニ水族館が8月31日で終わりだそうです・・・30年間に終止符を打ちます。
 そのすぐ近くにあった鑑賞熱帯魚店も閉店となってました・・・なんだか寂しいですよ。。。
 P1050906.JPG
 P1050907.JPG
 長い間、楽しませてくれて有難うございました。

 今日のおすすめ献立は、豚バラの塩ソテー・キノコと水ナスのピクルス・フルーツ盛り合わせです!!。
 冷たーいビールご用意してますよ!!キンキンジントニックもおすすめです。

16.07.06
暑いですね・・・

 今日も暑いですね~!!真夏日が続いてます・・・皆さん、熱中症に気をつけて下さいね・・・まめに水分補給忘れないように!!
 阪急三番街のミニ水族館が8月31日で終わりだそうです・・・30年間に終止符を打ちます。
 そのすぐ近くにあった鑑賞熱帯魚店も閉店となってました・・・なんだか寂しいですよ。。。
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 P1050907.JPG
 長い間、楽しませてくれて有難うございました。

 今日のおすすめ献立は、豚バラの塩ソテー・キノコと水ナスのピクルス・フルーツ盛り合わせです!!。
 冷たーいビールご用意してますよ!!キンキンジントニックもおすすめです。

16.07.04
第二回ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会

 第二回 ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会!!14時からショットバーnumber5で開催致しました!!
 今回の講師は、ディアジオモエヘネシージャパンの若木さん!!グレンモーレンジ・タリスカーのブランドセミナー、大変お世話になりました、有難うございます。
 P1050899.JPG
 セミナー中のおつまみ。
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 P1050901.JPG
 P1050902.JPG
 P1050903.JPG
 P1050904.JPG
 P1050905.JPG
 セミナー後は、昭和を楽しもう会、懐かしい映像と懐かしの歌謡曲!!大いに盛り上がりました。
 また秋に開催致しますので、参加ヨロシクお願い致します。

 今日のおすすめ献立は、アジの南蛮漬け・キノコと水ナスのピクルス・燻製枝豆です!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.04
第二回ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会

 第二回 ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会!!14時からショットバーnumber5で開催致しました!!
 今回の講師は、ディアジオモエヘネシージャパンの若木さん!!グレンモーレンジ・タリスカーのブランドセミナー、大変お世話になりました、有難うございます。
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 セミナー中のおつまみ。
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 P1050901.JPG
 P1050902.JPG
 P1050903.JPG
 P1050904.JPG
 P1050905.JPG
 セミナー後は、昭和を楽しもう会、懐かしい映像と懐かしの歌謡曲!!大いに盛り上がりました。
 また秋に開催致しますので、参加ヨロシクお願い致します。

 今日のおすすめ献立は、アジの南蛮漬け・キノコと水ナスのピクルス・燻製枝豆です!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.07.01
7月スタート!!

 今年も半分終わりましたね~!!早いですね、今日はピカピカの太陽・・・真夏日です!!7月スタート!!
 ショットバーnumber5も一周年を迎えます!!もう一年・・・早いですね。
 色々と周年記念やりますから、HPを確認しといてくださいね。

 今月のおすすめはジェムソンアイリッシュウイスキーです!!
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 ジェムソン・スタンダード、ジェムソン・セレクト・リザーブ、ジェムソン・ゴールド・リザーブと3種類ご用意いたしました!!是非飲み比べてみて下さい。

 今日のおすすめカクテルは、じゃばらテントニック、パインウオッカトニック、巨峰のカクテルです!!
 おすすめ献立は、カラフル野菜のピクルス・燻製枝豆・砂肝ジャーキーです!!

 一週間お仕事、お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUで、お過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.07.01
7月スタート!!

 今年も半分終わりましたね~!!早いですね、今日はピカピカの太陽・・・真夏日です!!7月スタート!!
 ショットバーnumber5も一周年を迎えます!!もう一年・・・早いですね。
 色々と周年記念やりますから、HPを確認しといてくださいね。

 今月のおすすめはジェムソンアイリッシュウイスキーです!!
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 ジェムソン・スタンダード、ジェムソン・セレクト・リザーブ、ジェムソン・ゴールド・リザーブと3種類ご用意いたしました!!是非飲み比べてみて下さい。

 今日のおすすめカクテルは、じゃばらテントニック、パインウオッカトニック、巨峰のカクテルです!!
 おすすめ献立は、カラフル野菜のピクルス・燻製枝豆・砂肝ジャーキーです!!

 一週間お仕事、お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUで、お過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

 

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