マスターの日記

09.04.21
ボウモア16年ワイン樽熟成(1992年蒸留)[diary]

 今日は嫌な雨が降ってますが、営業始まる頃には止みそうです!!・・・止んでちょうだい!!。
 昨日の最後は3名様、NOBUのジントニックファンのお客様でした、最後に沢山誉めて頂いて、ありがたい!!幾つになっても、誉められると嬉しいです、またの御来店お待ちしております。
 今日、入荷しました!!ボウモア16年ワイン樽熟成(1992年蒸留) ・・・¥1890
 数量限定発売(2340本)
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 アイラ最古のボウモア蒸留所が1992年に蒸留し、ボウモアが作ったこだわりの「ボウモア16年ワイン樽熟成」芳醇な香りとともに、優雅にゆらめくルビーレッド、贅沢な逸品が数量限定で新発売!!
 樽出原酒、冷却濾過無し、バーボン樽で6年間熟成後、ボルドーワイン樽にて熟成。
 ボルドーワイン熟成ならではのルビーレッドカラーと、芳醇な甘さ、アイラならではのスモーキーで塩味を含んだ味わい。
 以前あった、バーボン樽、シェリー樽、ポート樽熟成シリーズです、これで最終章でしょう、是非ストレートで飲んで頂きたいウイスキーです。

 

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