shotbar nobu
大阪、梅田のショットバー「SHOT BAR NOBU」のWEBサイトです。今月のお勧めからマスターの日記、掲示板など。そのほかに2nd NOBUやRyu's Barをよろしくお願いいたします
マスターの日記
07.07.21
最悪の雨[diary]
昨日は、花金だというのに、営業始まったらすぐに雨が・・・最悪です、イヤな予感が当たりました・・・トホホホホォ～、雨のせいにしときましょう！！残念な結果に終わりました。
早い時間は常連さんが勢揃い！！有り難うございます、久しぶりにデルオちゃんが来店！！ニイさんが若頭さんに拉致されて・・・いったい何処に行ったのやら？？？無事帰れますように！！、最後のお客様はツツミちゃんでした。
昨日書いてました、新しいモルトウイスキーは！！
クラガンモア１０年シェリー樽熟成 ・・・・・￥１５７０
１９９３年蒸留、２００４年瓶詰めのシェリー樽熟成、全世界で１５０００本の限定品
熟成年とアルコール度数を考えると、とても柔らかい、コーヒーよビターチョコの香り、ワイン系の香りもします、加水するとスモーキーさから、ウッディーな芳香へ、更にナッツ系の香りと変化、複雑です！！魅力的な甘さ、フルーティーな酸、コーヒーやビスケットの様な味、フィニッシュは、軽い苦味、長く続くナッツの香り
リンクウッド１２年 ・・・・・￥１２６０
爽やかな甘い木の香り、香り全体はとても軽やかでほのかにスモーク、切れのある甘味、飲むと口の上がぴりぴりとする、余韻はスパイシー、全てがスーッと通っていく感じ、清涼感のあるモルトウイスキーです。
