SHOT BAR NOBU

　台風が近づいて来てます・・・朝から雨・・・月曜日の雨は嫌ですね・・・今日は心配な営業となりそうですよ。。。
　日曜日はのんびりしました！！あずきちゃんとお散歩、事務仕事、散髪、夜は焼肉に！！スタミナつけて来ました！！休みは良いですね。

　オールドパー１８年・・・￥１７６０（税込）
　
　熟成を重ね、円熟味を増したウイスキー！！ほのかに感じるモルトの甘さ、樽からゆっくり解放される芳醇なバニラの香り、滑らかな舌触りと長い余韻が長期熟成を感じさせる、重厚で複雑なウイスキーです。
　おすすめの飲み方は、オンザロックです！！氷が溶けるにつれて徐々に変化する香りと味わいが愉しめます。

　今日のおすすめおつまみは、チョコマスカルポーネ・えびあられと揚げ塩ピー・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　２０２２年、後半戦のスタートです！！今月のおすすめウイスキーは皆さんも良くご存じの、オールドパー１２年です！！
　
　飲み方のおすすめは、ハーフロックやハイボール、水割り、オンザロックです！！沢山のご注文お待ちしております。
　

　１２年以外に、１８年、スーペリアと三種類ご用意いたしました！！飲み比べも楽しんで頂けると思います。

　今日の滅茶苦茶暑いですね～！！熱中症に気をつけて下さいね～！！お昼間の外出は控えた方がいいと思いますよ。

　今日のおすすめおつまみは、おつまみチーズ盛り合わせ・チョコマスカルポーネ・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちｓております。

　昨日、近畿地方も梅雨明けしました！！梅雨は、１４日間・・・滅茶苦茶短ったですね・・・雨も沢山降ってませんけどね！！これからは夏日が続きますよ、皆さん、こまめに水分補給して、熱中症に気をつけて下さいね。　
　６月も後二日で終わり、今年も半分終わりですよ・・・月日の経つのは早い！！

　カバランディステラリーセレクト再入荷しました！！・・・￥１３２０（税込）
　
　台湾のカバラン蒸留所のシングルモルトウイスキーです！！
　トロピカルフルーツ、バニラの香りが溶け合っていて、柔らかくコクのあるバランスのとれた口当たりです！！余韻は長く様々なアロマを感じます。

　今日のおすすめおつまみは、チョコマスカルポーネ・揚げ落花生のシチリア岩塩使用・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　月曜日、一週間がスタートしました！！今週もお仕事頑張りましょうね！！それにしても、暑いですね～！！梅雨明けの様になってます・・・まだまだ梅雨なんだけど、真夏の温度に・・・先が思いやられますね。
　昨日は、お友達のルナちゃんのお誕生日会！！還暦を迎えられて、皆でお祝い致しました、新福島のお寿司と天ぷらの鮨天「知州」・・・美味しかったです、食べ過ぎ飲み過ぎました(笑)　ルナちゃんおめでとうございます。

　グレンファークラス１２年再入荷しました！！・・・￥１６５０（税込）
　
　ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで１８３６年に創業しました。
　ピートによるスモーキー・フレヴァーが確り備わり、更に全てシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚でフルボディー・タイプのハイランドモルトです！！爽やかなシェリー香とピートのスモーク香が特徴です！！
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、チョコマスカルポーネ・揚げ落花生のシチリア島岩塩使用・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　今日も暑いですね～！！真夏日ですよ、皆さん、水分補給して熱中症対策して下さいね！！お昼間の外出は控えた方がいいかもです。
　昔のドラマで「華麗なる一族」の現代版、中井貴一さんが出てる、リメイク版を借りて来ました！！なかなか面白いドラマだったから、楽しみです！！

　明日は私の誕生日、６４歳になります・・・まだまだ頑張りますので・・・誕生日プレゼントお待ちしております(笑)

　カナディアンクラブ２０年入荷しました！！・・・￥２４２０（税込）
　
　カナディアンクラブ最高峰のウイスキー！！深い琥珀色、甘く華やかな香りと、ふくよかなコクは、良質のオーク樽に詰められ、２０年以上もの間、熟成されたウイスキーだけに与えられた円熟した味わい。
　カナディアンウイスキーの頂点を極める、深くなめらかな美味しさを堪能して頂けます。
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、チョコマスカルポーネ・揚げ落花生シチリア島岩塩使用・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　雨も上がって、今日は真夏日の様ですね～！！暑いですよ・・・太陽さんピカピカで、帽子が無かったら、外には出れませんね。
　昨日は、大雨でしたが、ＮＯＢＵにはそこそこご来店して頂きました！！ありがとうございました！！最後のお客様は、ラスト１０分一本勝負と言って、ハイボールよご注文して、一気飲み・・・身体に悪いから一気飲みはやめましょうね。

　オーバン１４年再入荷しました！！・・・￥１６５０（税込）
　
　ハイランドならではのまろやかで芳醇な味わいと、アイランズ特有の力強いピートの香りという、二つの世界を体験させてくれる。
　ハイランドとアイラモルトの中間的なスタイルと言われています！！デュワーズの原酒としても用いられて、個性的なシングルモルトウイスキーです！！
　是非、ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、チョコマスカルポーネ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です。

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　２年６っヵ月ぶりに、第１３回・ウイスキーセミナー＆昭和を楽しもう会を開催しました！！参加１９名、内スタンディング２名で開催！！サントリーブランドセミナー、山崎・白州・響ブランドのお話！！ティスティングでは、休売の響１７年を特別に用意して頂きました！！講師はサントリー北條さん！！大変お世話になりました！！ありがとうございました！！
　後半の昭和を楽しもう会では、懐かしのＣＭや昭和の歌謡曲で大いに盛り上がりました！！年内に１４回のセミナー開催しますので、また参加ヨロシクお願い致します。
　
　セミナーのおつまみ、サーモンとキウイのカルパッチョ・チョコマスカルポーネ・牛タンの白ネギのっけです！！
　
　
　スタンバイ終了、お土産はメーカーズマークハーフボトルとジムビームＴシャツ。
　
　
　セミナーがスタート、皆さん勉強中です！！
　
　
　
　試飲会！！この後は昭和を楽しもう会！！
　皆さん、と疲れ様でした！！楽しい時間を過ごせました！！また次回も参加ヨロシクお願い致します！！サントリー北條さん大変お世話になりました、ありがとうございました！！

　今日は暑いですね～！！昨日とえらい違いです・・・寒暖の差が激しいから、ついて行くのが大変・・・湿度も高いし、疲れますわ！！
　今日から、プロ野球も後半戦・・・どうなることやら・・・応援も大変ですよ！！

　１９日のウイスキーセミナー＆昭和を楽しもう会は、立ち見のお客様もいまして、大好評です！！ありがとうございます！！１４時から開催で、会費は４０００円です！！１５時から昭和を楽しもう会です！！こちらは飲んだ分だけ料金がかかります！！終了時間は１８時を予定しております！！日曜日楽しみです。

　ブナハーブン１２年再入荷しました！！・・・￥１３２０（税込）
　
　アイラ島では希少なピートをほとんど炊かない製法で作られたシングルモルトウイスキーで、フレッシュな風味が特徴です！！よりウイスキー原酒本来の味を追求するため、冷却ろ過を行わず、無着色のナチュラルカラー、アルコール度４６．３度と高めに仕上げています。
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、秋田いぶりがっことクリームチーズ・揚げ落花生、シチリア島岩塩使用・ジャイアントコーンピリ辛エビ塩味です！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　月曜、火曜と雨・・・今日は曇り、雨は上がって蒸し～っとしてます！！大阪も梅雨入りですね・・・これからジメジメ、ベトベトと嫌な季節ですね。
　歯医者さんに行って来ました！！虫歯治療です・・・麻酔しての治療・・・注射は痛い・・・歯を削る音も嫌いです・・・何回も経験してるんですがなれませんわ！！来週は、抜歯予定・・・またまた痛いでしょうね・・・トホホホホォ～です。。。

　タリスカーストーム再入荷しました！！・・・￥１３２０（税込）
　
　口に含むと甘さを感じるか感じないか、と思ったとたんにまるで嵐のような非常に辛いスパイシーさと、潮の風味が押し寄せて来ます！！余韻は甘さとスモーキーさ、そして潮の風味のバランスが非常によく、優雅に長く続きます！！
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめおつまみは、秋田いぶりがっことクリームチーズ・揚げ落花生シチリア島岩塩使用・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。