マスターの日記

17.11.20
寒いですね~!!

 寒いですね~!!現在、雨が降ってます・・・予報では、降らないいんですけどね。。。
 昨日は、久しぶりに、のんびり日曜日を過ごしました!!結婚式の疲れが出たのでしょうね~!!身体が怠く、お出かけする気にならなかったです!!ゆっくり過ごせて、今日は元気です。。。
 月曜日、一週間がスタートしました、今週もお仕事頑張って下さい!!

 ロンサカパセンテナリオ23年、再入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
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 熟成23年物を中心に20種類以上の原酒をブレンド、更にホワイトフレンチオーク樽で4年熟成した、プレミアム・ラム!!ロンサカパ・センテナリオです!!
 ブランデーの様なラムです!!是非ストレートで味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、厚切りベーコンステーキ・合鴨ローススモークとマカロニサラダ・スモークポークジャーキーのクリームチーズのっけです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.11.17
金曜日で~す!!

 楽しい週末がやって来ましたね~!!天気予報では、日曜日は真冬の温度になるそうですよ・・・皆さん、風邪ひかないように、気をつけて下さいね。
 今週は、気づかれしているのか、凡ミスがちょくちょく出ます・・・トホホホホォ~ですわ!!華金、頑張ってミスの無い様に頑張ります!!

 入手困難な、グレンドロナック12年が入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
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 口に含むとビターチョコ、干しブドウの様な甘みと酸味が広がります。ボディーはフルボディーで、フルーツ系の甘味と共にウッディーでスパイシーな味わいです!!
 シェリー樽の濃厚さを感じるならば、ストレートがおすすめです!!是非ご賞味下さい。

 今日のおすすめ献立は、くんせいポークジャーキーのクリームチーズのっけ・グリコポッキー2種・くんせいタマゴとマカロニサラダです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.11.16
ボジョレーヌーボ解禁日です!!

 ボジョレーヌーヴォ解禁!!
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 今年の出来はどうでしょうね~!!世界同時発売!! ・・・¥800(税別)
 沢山のご注文お待ちしております。

17.11.15
疲れが・・・

 結婚式の疲れが出たのか・・・ちょっとしんどいです・・・歳を感じますよ・・・トホホホホォ~です。。。
まだまだ、頑張らないとあかんのに、ダメですね!!気合入れ直して、頑張りま~す。

 再入荷しました!!ポートシャーロットスコティッシュ・バーレイ ・・・¥1200(税別)
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 ピートの強さとブリックラディの蒸留所から生み出される、特徴的なエレガントで複雑なフローラルなトップノート!!
 是非、ストレートで飲んでみてください。

 今日のおすすめ献立は、ピリ辛中華風チーズ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・柿と生サラミです!!
 季節のフルーツカクテルは、みかん・シャインマスカット・金柑・柚子です!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.11.13
長男祐也の結婚式!!

 昨日は、長男祐也の結婚式でした、場所は、本町のセントグレースヴィラ!!挙式は、10時30分、披露宴は、11時20分・・・天気も最高で、良い結婚式でした。
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 幸せいっぱいの二人です!!いつまでもお幸せに。
 二次会は、17時からマルビル30階、トップ30で!!拳正流空手道天心会練武館、梅田北道場の練習生達と!!
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 飲み過ぎました(笑)

 今日のおすすめ献立は、くんせいタマゴとマカロニサラダ・グリコポッキー2種・柿と生サラミです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.11.11
お知らせ

 昨日は、流石に華金!!沢山のお客様に来て頂きました!!ご来店有難うございました。

 お知らせ
 本日、誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます!!月曜日から、何時も通り営業させて頂きます。
 ヨロシクお願い致します。
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 明日は、長男祐也の結婚式です!!楽しみです。

17.11.10
金曜日で~す!!

 昨日は、久しぶりに沢山のお客様に来て頂きました!!ご来店有難うございました、久しぶりのお客様にも会えて、楽しかったです!!さて今日は、華金!!また沢山のお客様に来て頂ける様な、気がしています!!楽しみで~す。
 カナディアンクラブ20年を久々に仕入れました!!
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 CC20年!!20回以上ものカナダの厳しい冬を越えて生まれたフルボディータイプのウイスキー!!何処までもナチュラルな口当たりと滑らかな味わい!!熟成の年月のもたらす柔和さ、コクに気品があります!!
 絶妙なバランスが醸し出すカナディアンウイスキーの理想形です!!
 是非ストレートで味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、くんせいタマゴとマカロニサラダ・グリコポッキー2種・ピリ辛中華風チーズです!!

 一週間、お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 明日、11日土曜日は、誠に勝手ながら、臨時休業させて頂きます!!

17.11.08
タリスカー57°ノース入荷しました!!

 昨日の晩から雨・・・今日もまだ降ってますが、止むんでしょうかね~!!心配な営業ですよ。。。

 タリスカー57°ノースやっと入荷しました!! ・・・¥1600(税別)
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 タリスカー蒸留所が北緯57度に位置することにちなんで、アルコール度数57度でボトリングされた個性的な一本です!!
 100%アメリカンオークのリフィル樽で熟成された特別なシングルモルト!!タリスカーのユニークで強烈な蒸留所の個性を強調するかのような純度が魅力です!!
 是非ご賞味下さい!!

 今日のおすすめ献立は、ポテトサラダと半熟煮タマゴ・生サラミのソテーとマカロニサラダ・柿と生サラミです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.11.06
タリスカー・ポートリー入荷しました!!

 月曜日です!!今日は良い天気、暖かいですよ、朝晩は寒いけど・・・季節の変わり目です!!皆さん、風邪ひかないように気をつけて下さいね。
 
 ソフトバンク優勝!!おめでとうございます、DeNA惜しかったですね・・・また来年頑張って下さい。
 秋季近畿大会、大阪桐蔭優勝!!おめでとうございます!!、次は東京、神宮球場で開催される、明治神宮野球大会・・・頑張って下さい。

 タリスカー・ポートリー入荷しました。 ・・・¥1400(税別)
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 アメリカンオークとヨーロピアンオークのリフィル樽で熟成された原酒tへヴィリーチャーした樽で熟成させた原酒をヴァッィングし、ポートワイン樽で追加熟成させたタリスカーです!!
 完熟したプラムの様な甘さと、枯れ木を燃やしたようなスモーキーさ!!口に含むと真っ先に黒こしょうの風味があらわれ 、その後ピートの風味が押し寄せる、果実の風味が入り混じったようなクリーミーなスモーキーさがあらわれる!!・・・メーカー解説より
 是非ストレートで味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、生サラミのソテーとマカロニサラダ・ポテトサラダと半熟煮タマゴ・柿と生サラミです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.11.03
文化の日!!

 3日は文化の日!!良い天気です、皆さんはお出かけですよね・・・三連休スタート!!楽しい連休をお過ごし下さい!!
 NOBUは何時も通り営業しております!!お出かけの帰りにちょっと一杯、NOBUでお願い致します。
 季節のおすすめカクテルは、みかんプルシアです!!
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 ミカンとプラムリキュールの合性は抜群、みかんの酸味、プルシアの甘味・・・美味しいですよ。

 おすすめ献立は、グリコポッキー2種・マッシュルーム缶とベーコンのオリーブオイルソテー・柿と生サラミです!!
 
 ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 26日のNOBUゴルフコンペの案内状が出来て来ました!!取りに来てくださいね。

 

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