マスターの日記

22.01.17
HP更新のお休みのお知らせ

自宅の引っ越しのため、
インターネット環境が整うまで、
HPの更新をお休みさせていただきます。

再開まで今しばらくお待ちください。

22.01.14
寒いですね!!

 今日も寒ですね~!!朝から母親を病院に連れて行って、大腿骨骨折から一年・・・最後の検査、きちんと治って、大丈夫と先生から言われてホッとしました!!

 昨日は27年ぶりに来店のお客様が・・・なんとNOBU開店頃によく来て頂いていたそうで、お話を聞いてびっくり!!これからもヨロシクお願い致します。

 引っ越し準備もだいぶ出来ました!!
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 大きなものは無くなりました・・・日曜日、お引越しです。

 来週はHPの更新が出来なくなりますので、暫くお待ちください!!

 今日のおすすめおつまみは、ソフトサラミとマカロニサラダ・苺のクリームチーズ・干し柿のバターのっけです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

22.01.12
雨、粉雪でしたね!!

 お昼間に雨が降って、雪もまざってましたね~!!今日は寒いです・・・心配な営業となってますよ!!
 朝から、台下冷蔵庫と三面扉の冷凍冷蔵庫の入れ替えでバタバタして、父親の死亡届に区役所に、引っ越し手続きに郵便局や、色々なところに電話してと、忙しい一日の前半戦が終わり、これからお店の開店!!バタバタですよ・・・明日も同じような感じですわ。

 10日に豊崎えびすに行って、商売繁盛お願いしてきました!!今年はまともに営業が出来ます様に、祈って来ました!!・・・今日は大阪コロナ新規感染者が1700人以上になるようです・・・東京は200人以上の見込み・・・まん延防止になりそうです。。。
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 今日のおすすめおつまみは、干し柿のバターのっけ・苺のクリームチーズ・ソフトサラミとマカロニサラダです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

22.01.11
雨・・・

 朝から雨・・・連休明けの雨は嫌ですね~!!夕方には止むみたいですが・・・心配な営業になりそうですよ・・・テレビのワイドショーでは、オミクロン株のお話ばかり・・・どんどん増えているけど・・・どんどんお客様も減って行ってるし・・・心配ですよ。。。

 この連休は、父親の遺品の整理や、引っ越しの準備で大忙しでした!!
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 サカイ引越センターさん!!これで半分くらい・・・荷物は多いですよ。。。お家はパンダだらけです(笑)

 今日のおすすめおつまみは、干し柿のバターのっけ・ソフトサラミとマカロニサラダ・サラミチーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 1月16日に引っ越しします!!パソコンが19日まで使えなくなりますので、HPはしばらくお休み致します。

22.01.07
華金で~す!!

 三連休前の金曜日!!華金!!皆さんも予定が入ってますかね~!!楽しみの連休ですね。
 今週はヒマな日が続いてますよ・・・新型コロナ、オミクロン株の影響なんでしょうか?・・・沖縄、山口、広島とまん延防止が発令されてます・・・大阪も東京もスゴイ勢いで増えて来てます!!またまん延防止で、時短営業になるかもしれませんね・・・トホホホホォ~ですよ。

 グレンモーレンジィ18年・・・¥1980(税込)
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 クリーミーな喉越しとフルーティーな香り、蜂蜜かけたナッツような甘く香ばしい味わいが特徴、甘さとスモーク間のバランスがとれた味わい!!「完璧すぎるウイスキー」として多くの愛好家から愛されています。
 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、ソフトサラミとマカロニサラダ・サラミチーズ・ジャイアントコーンのピリ辛エビ塩味です!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

22.01.05
寒いですね~!!

 寒いですね~!!新型コロナ、オミクロンもだんだんと増えて来ましたね・・・今日は大阪で200人以上感染だそうですよ・・・まだまだ増えるんですかね・・・去年の今頃は、緊急事態宣言でしたよね・・・心配ですよ。

 1月のおすすめウイスキーはグレンモーレンジィオリジナル10年です・・・¥1320(税込)
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 オリジナル10年以外に、18年・シグネットとご用意いたしました、それともうすぐ数量限定品のグレンモーレンジィ・ウインターも入荷予定です、お楽しみに!!

 今日のおすすめおつまみは、苺のクレームチーズ・ソフトサラミとマカロニサラダ・サラミチーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

22.01.04
本日より営業致します。

 今日から何時も通り営業致します!!昨年は大変お世話になりました!!今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 12月30日、通夜、12月31に葬儀、告別式と無事に終わりました!!時期も年末の慌ただしい時、コロナ新規感染等を考えて、家族葬で行いました。
 無事に終わってホッとしているところです・・・まだまだ母親の気持ちの整理がつかない様で、心配なところはありますが、残された家族で力を合わせ、父の様に力強く生きていこうと思っています。

 1月9日・10日とは連休させて頂きます。
 

21.12.29
父親が亡くなりました。

 昨日の午後12時58分、父親が亡くなりました、91歳!!
 今年の営業は休ませて頂きます。
 

21.12.27
12月27日

 今年も最後の週が始まりました!!金曜日で今年も終わりです!!もうお正月休みに入っている方もおられるでしょうね!!年末年始の旅行などの計画も・・・楽しんで下さい。

 土曜日、Xmasの日に、父親の様態が急変・・・救急車で北野病院に・・・全然動けなく、激しい腹痛で・・・検査の結果、腹膜炎でした・・・もうお家に帰るのは不可能になってしました・・・お正月を迎えるのも病院で・・・迎える事が出来るかもわかりません・・・残念です、痛み止めで何とか寝ている状態です。。。

 ザ・グレンリベット14年コニャックカスク・セレクション再入荷しました!!・・・¥1540(税込)
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 バーボン樽、シェリー樽で14年間熟成させたブレンドの一部をコニャックを熟成した高品質な樽で六カ月間以上寝かせたウイスキーです!!
 是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、干し柿のバターのっけ・苺のクリームチーズ・ソフトサラミです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 年末年始営業のお知らせ
 年末は30日まで、年始は4日から営業させて頂きます!!
    父親が亡くなったら、緊急事態なので、お休み致します、ヨロシクお願い致します。

21.12.24
Xmasイブ

 今日はXmasイブの金曜日、華金です!!天気は良くないようです・・・晩は雨が降るかね!!降りませんように!!
 昨日も久しぶりのお客様が来てくれました!!4年ぶり・・・東京転勤で、久しぶりの大阪出張で来てくれました!!元気そうで良かった、またのご来店お待ちしております。

 タリスカーポートリー再入荷しました!!・・・¥1650(税込)
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 アメリカンオークとヨーロピアンオークのリフィル樽で熟成させた原酒と、へヴィリーチャーした樽で熟成させた原酒をヴァッティングし、ポートワイン樽で追加熟成させたタリスカーです!!
 ポートリーとは、スカイ島最大の港町の名前です。
 是非ストレートかオンザロックでお楽しみ下さい。

 今日のおすすめおつまみは、苺のクリームチーズ・サラミチーズ・ジャイアントコーンピリ辛エビ塩味です!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜、Xmasイブの夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

 

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