SHOT BAR NOBU

　昨日は、練武館梅田北道場の稽古納めでした！！皆さんお疲れ様でした、また来年も稽古頑張りましょう！！
　夜は、忘年会！！ギャザ阪急５階の「ごだいご」で。、大いに盛り上がりました。
　
　集合写真、今年は練習生が増えました！！
　
　
　 　
　沢山食べて、お腹いっぱいになりました！！

　今日のおすすめ献立は、くんせいタマゴとマカロニサラダ・しゃきしゃきリンゴクリームチーズ・ドライフルーツです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　お知らせ
　年末年始の営業は、３０日まで営業致します！！年始は４日から何時も通り営業致します。
　１２月１５日・２９日の日曜日は営業致します。

　１２月最初の金曜日で～す！！忘年会スタートですかね～！！皆さん、食べ過ぎ飲み過ぎに注意してくださいね～！！昨日は、酔っぱらってグラスを割ってしまったお客様が・・・気をつけて下さいね。
　
　おすすめウイスキーデュワーズ１５年の紹介です！！　・・・￥１２００（税別）
　
　１５年以上熟成されたアバフェルディを中心に４０種類以上の原酒をブレンド！！ブレンド後に再び樽に戻して６ヶ月程度熟成させることによって生み出される、甘く華やかな香りとまろやかでスムースな味わいが特徴で！！
　味わいは、南国フルーツ、ほのかにココナッツやバニラ、柑橘とグリーンアップル！！
　是非ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめ献立は、砂肝ジャーキー・ドライフルーツ・ポテトサラダのピリ辛ラー油かけです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　今日は、昼間は日がさしてまだマシですね・・・朝晩は寒いですね～！！皆さん、風邪ひかないように気をつけて下さいね。
　１２月の入って、急にヒマ・・・どうしたんでしょうかね？皆さんお仕事忙しいのかな・・・元気出して飲みに来てください！！
　今月のおすすめウイスキー、デュワーズ１８年の紹介です！！　・・・￥１５００（税別）
　
　アメリカでスコッチと言えば「デュワーズ」と言われるほど、世界有数の代表的なウイスキーブランドです！！
　キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用、モルト含有率も高く、スタンダードランクでの特級酒と言えます。
　香りは、フルーツにヘザーハニーをかけたような香り。　味わいは、マジパンやアーモンド、なめらかなスコッチバターとバニラクリームの味わい。　フィニッシュは、シルクの様に滑らかさとリッチな樽香。
　是非、ストレートでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめ献立は、ポテトサラダのピリ辛ラー油かけ・柿と生サラミ・スペイン産種ありグリーンオリーブです。

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は、第１２回　ウイスキーセミナー＆昭和を楽しもう会を開催致しました！！場所は、ショットバーnumber５！！
　今回は、ザ・グレンリベット、アベラワーのブランドセミナー！！講師は、シーバスブラザーズ社のトモス・ブルックス、通訳は西川さん！！お世話になりました。

　
　
　
　スタンバイ終了！！おつまみは、スモークオイルサーデン・マスカルポーネ冷奴・若鳥ハラミのオリーブオイル漬け。
　
　
　セミナー前に記念写真！！
　
　
　
　
　
　勉強中！！皆さん真剣にお話を聞いています。
　
　
　
　終わってから記念写真！！皆さんお疲れ様でした！！
ペルノリカールジャパンの辻・樫村・トモスブルック・西川の皆さん、大変お世話になりました！！ありがとうございました！！
　後半の昭和を楽しもう会は、懐かしのCM特集！！後は、懐かしの歌謡曲！！懐かしく、大いに盛り上がりました！！次回は、来年４月の予定です！！また参加、ヨロシクお願い致します。

　１２月は、デュワーズ１２年・１５年・１８年がおすすめウイスキーです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。
　

　今日は良い天気ですね～！！朝晩はメッチャ冷え込んでますが、皆さん風邪ひかないように気をつけて下さいね。
　昨日、酔っぱらったお客様がカウンターの席から落ちました！！その時隣の人に、ボカッと当たったンですが・・・誤りもしないで・・・駄目ですね！！すみませんって言えば、済むことなんですが・・・謝らないから、ちょっと変な空気になって、ややこしくなりそうでしたよ！！皆さん、酔って色々なことが起こりますが、注意して下さいね！！

　エドラダワー１０年再入荷しました！！　・・・￥１２００(税別）
　
　南ハイランド産のシングルモルトウイスキーです！！まるで乳酸菌飲料に石鹸と香水、そして硫黄を加えたようなアロマを放ちます。
　エドラダワー１０年は、香りは果実やヴァニラのような甘味を持つ、滑らかで舌触りよく、後味も良く全体的なバランスが非常に良いモルトウイスキーです！！
　是非、ストレートかオンザロックで、お楽しみ下さい。

　今日のおすすめ献立は、ポテトサラダのピリ辛ラー油かけ・スペイン産の種ありグリーンオリーブ・砂肝ジャーキーです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　最近、久々のお客様が多いです！！どうしたことでしょうね～！！昨日も５年ぶりって、来てくれたお客様がありました・・・嬉しいですね～！！覚えてくれてたんですね、またのご来店お待ちしております。

　今月も後三日・・・早いですね～！！１２月がやって来ますよ、もうボーナスを頂いた方もおられるでしょうね～！！　皆さん１１月も後三日、追い込み頑張って下さいね。

　再入荷しました！！ロイヤルロッホナガー１２年　・・・￥１２００（税別）
　
　１８４５年創立、ヴィクトリア女王とアルバート公がここを訪れ、王室御用達の証「ロイヤル」の冠を授与された蒸留所です！！
　最初は甘く、しかしすぐにピリッとした酸味が追いついてくる心地よい味わい。
　魅惑的な白檀の香りが尾を引くやや眺めの余韻が印象的です！！
　是非、ストレートやオンザロックでお楽しみ下さい。

　今日のおすすめ献立は、くんせいタマゴとマカロニサラダ・ポテトサラダのピリ辛ラー油かけ・柿と生サラミです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　昨日は、午前中にお掃除して、お昼から映画！！「ターミネーター」を観に行って来ました！！７０歳オーバーのシュワちゃん頑張ってました！！サラコナー・・・頑張ってました！！アクションは凄かったけど、内容がいまいち盛り上がりませんでした・・・またまたちょっと残念な映画でしたわ。
　シュワちゃんは、相変わらず、筋肉モリモリで、スゴイ７２歳だと思います。
　晩御飯は、我が家で、ブリしゃぶしゃぶを友達としました！！今年もそんな季節がやって来ましたね！！

　アクアビット、オールボー・タッフェルが入荷しました！！　・・・￥８００（税別）
　
　北欧を代表するスピリッツ、アクアビット！！ジャガイモを主原料として蒸留されたスピリッツに、様ようなスパイス（香草）で味付けされています。
　オールボーは、キャラウェイの種子を主体に香りづけされ、ほのかに柑橘系ｔｐアニスの香りが漂う、スッキリとした辛口が特徴です！！
　キンキンに冷やしています、ストレートで楽しんで下さい、チャイサー代わりにビール！！

　今日のおすすめ献立は、ポテトサラダのピリ辛ラー油かけ・スペイン産種ありグリーンオリーブ・ドライフルーツです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　連休前の金曜日！！ちょっと連休は天気が悪そうですね～！！大雨にならなかったら良いんだけど・・・ちょっと心配ですね。

　昨日は、２０年ぶりに来て頂いたお客様が！！ごめんなさい・・・忘れてます・・・思い出せませんでした！！また来てくださいね、お待ちしております。

　ボージョレーノーヴォ２１日が解禁日！！・・・￥８００（税別）
　
　今年の出来はどうでしょうね～！！旬のワインをお楽しみ下さい。

　今日のおすすめ献立は、ポテトサラダのピリ辛ラー油かけ・スペイン産種ありグリーンオリーブ・ドライフルーツ盛り合わせです！！

　一週間お仕事お疲れ様でした！！楽しい週末の夜はＮＯＢＵでお過ごし下さい！！ご来店お待ちしております。

　お知らせ
　２３日（勤労感謝の日）は、何時も通り営業しております！！

　昨日から急な冬に・・・急に寒くなりましたね～！！深夜は手袋、マフラーが必要ですよ！！自転車は寒いですわ。。。
　昨日は、久しぶりのお客様が来店！！元気そうです、また大阪に来た時は、寄って下さいね～！！お店も久しぶりにバタバタと、忙しい一日でした！！

　最近新聞にもネットにも出てこないけど、阪神の鳥谷選手はどうなるんでしょうかね～！！気になりますね。。。

　今日からのビールのおすすめ、レフブラウン　・・・１２００（税別）　ベルギービール
　
　アビィ・ビール（修道院ビール）　ローストした麦芽を使用し、香ばしい香り、ほんのりとした甘味を感じる、コクのある力強い味わいの上面発酵のベルギービールです！！
　味わいビールです、おためしあれ！！

　今日のおすすめ献立は、ポテトサラダのピリ辛ラー油かけ・柿と生サラミ・コンビーフです！！

　お疲れ様の一杯はＮＯＢＵで！！ご来店お待ちしております。

　お知らせ
　１１月２３日、勤労感謝の日は何時も通り営業致します！！